科室: 營養科 主治醫師 於永超

  1、蘋果

  蘋果營養豐富,除含有蛋白質、複合碳水化合物、食物纖維外,還含多種維生素和礦物質元素。蘋果中所富含的纖維質,足夠補充人體所需,除了可增加飽食感、幫助減肥外,也能促進腸胃的蠕動,增加糞便體積,使其變得鬆軟,易於排出,有利於大腸癌的康復。

  2、葡萄

  含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞的擴散。

  中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較為適宜,可以常吃。

  3、火龍果

  有解毒保胃的功效,低能量,高纖維,水溶性膳食纖維含量非常豐富,具有降低膽固醇,潤腸等功效。芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。果實和莖的汁對腫瘤的生長,病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。故大腸癌患者可以適量吃。

  4、香蕉

  據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動物實驗發現如果缺鎂,機體清除癌細胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者食之有益。

  5、獼猴桃

  獼猴桃百每克果實含維生素C150毫克、其維C含量居水果之冠。獼猴桃能通過保護細胞間質屏障,消除食進的致癌物質,對延長癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功效。

  6、西紅柿

  西紅柿中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。男士吸菸時,有抗癌功效的β-胡蘿蔔素的結構都會發生變化,而番茄紅素卻會保持不變。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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