科室: 普外科 主任醫師 孟化

  1、計算食物的熱量

  一般發胖的原因是熱量攝取高於消耗量。瞭解食物的熱量,計算、記錄每天攝取的食物及熱量,不但能作為追蹤消耗量的依據,進食時亦能自我節制、或選擇性的攝取,還能養成健康的飲食習慣。

  2、衡量食物份量

  買個小秤量食物份量,在家時多使用它。如此不但能避免超量,且習慣後在外用餐時,亦能目測食物份量,以免過量攝取。

  3、計劃三餐飲食

  有個指標可循較為容易控制。雖然有時熱量難免超過計劃,但也必不至於太離譜。

  4、多吃易飽脹食物對抗飢餓

  美食當前垂涎欲滴,飢餓更加難耐,什麼減肥瘦身計劃,先擺一邊吧!大快朵頤一番!過癮!於是,慘了!磅秤大震動。美國匹茲堡大學的調查顯示,最能成功控制體重者,即是持續採取易飽脹感飲食者。如各類蔬果、全穀類、豆腐、瘦肉蛋白、蒟弱、寒天等食後均能使胃產生飽脹感,而減少進食量。當然提防高甜度瓜果。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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