科室: 普通外科 住院醫師 任志勇

  剛做完手術應該吃什麼?

  局麻手術術後可正常進食進水,全麻手術後6-8小時內可以少量喝水。由於每個人對麻醉藥物的代謝速度不同,有些患者術後第一天吃飯後仍然出現噁心、嘔吐,所以建議術後3天內進食清淡少油、容易消化的食物,如稀粥、爛面片湯、雞蛋羹、蔬菜湯等。如果無不良反應便可慢慢恢復正常飲食。

  怎麼吃算正常飲食?

  1.食物多樣,穀類為主

  每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。建議平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上。

  2.吃動平衡,健康體重

  體重是評價人體營養和健康狀況的重要指標,吃和動是保持健康體重的關鍵。各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。體重過低和過高均易增加疾病的發生風險。因此術後應循序漸進增加運動量。平時儘量減少久坐時間,每小時起來動一動,動則有益。

  3.多吃蔬果、奶類、大豆

  蔬菜、水果、奶類和大豆及製品是平衡膳食的重要組成部分,堅果是膳食的有益補充。蔬菜和水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的重要來源,提倡餐餐有蔬菜,天天吃水果,果汁不能代替鮮果。豆製品中的植物雌激素具有類雌激素作用,可以降低血雌激素水平,對乳腺癌患者病情的恢復有一定幫助。建議每人每天攝入30g-50g 大豆或相當量的豆製品,乳腺癌患者可適當多進食豆製品。

  4.適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

  魚、禽、蛋和瘦肉可提供人體所需要的優質蛋白質、維生素A、B族維生素等。動物性食物優選魚和禽類,魚和禽類脂肪含量相對較低,魚類含有較多的不飽和脂肪酸;蛋類各種營養成分齊全;吃畜肉應選擇瘦肉,瘦肉脂肪含量較低。過多食用煙燻和醃製肉類可增加腫瘤的發生風險,應當少吃。

  5.少鹽少油,控糖限酒

  脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一,也是乳腺癌發病的危險因素之一。建議乳腺癌患者應養成吃清淡少鹽膳食的習慣,即膳食不要太油膩,不要太鹹。

  相關研究表明,乳腺癌術後復發與死亡率與酒精攝入量相關。此外,乳腺癌發病率只與酒精攝入量相關,與酒的種類無關,各位愛酒人士也不要心存僥倖,因為不論是紅酒、啤酒或是白酒,都會對乳腺健康造成傷害。

  6、杜絕浪費,興新食尚

  勤儉節約,珍惜食物,杜絕浪費是中華民族的美德。按需選購食物、按需備餐,提倡分餐不浪費。

  乳腺癌患者的術後恢復期也是改善生活方式的有利時機。但是,我們要清楚認識到:飲食在預防乳腺癌復發方面所起的作用微乎其微,但對於預防高血壓、糖尿病、冠心病等慢性疾病作用重大。規範的術後治療,以及保持積極健康、樂觀向上的心態才是乳腺癌術後患者提高生活質量跟生存時間的關鍵!

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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