科室: 綜合內科 住院醫師 向娟娟

  一朋友見我抽菸越來越多,關切地說:“把煙戒了吧!沒好處,我叔抽了二十多年,結果年前走了”我有點心動,正準備把煙按滅,順口問他:“你叔得什麼癌走的?”他嘆息道:“在路上被車撞了”今天要在這兒教你如何遠離癌症。

  1、是合理安排飲食:在每天的飲食中,蔬、水果、豆類、穀類等植物性食物,應占總進食量的2/3以上。

  2、是控制體重:體重既不宜過重,也不宜過輕,在成年後體重增幅不應超過5公斤。用體質數(BMI)衡量,BMI =體重(千克)/身高的平方(身高以米為單位),BMI為20一24為理想體重

  3、是堅持體育鍛煉:如果日常很少活動或只有輕微活動,則每天應有1小時的快走或類似的運動量,每星期至少還要進行1小時出汗的劇烈運動〈年老體弱者則應根據自己的具體情況,選擇適當的方式以保持適當運動量)

  4、是多吃蔬菜、水果:每天應吃400- 800克果蔬。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆柑桔類水果,防癌作用最強。每天要吃5種以上果蔬,並且要長期堅持,才能有持續防癌作用。

  5、是注意吃些穀類食物。每天吃600一800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工愈少的食物愈好,應少吃精製糖。

  6、是不提倡飲酒:即使飲酒,男性一天不應超過50毫升(非烈性酒,以紅葡萄酒為佳),女性一天不超過25毫升。

  7、是不過量吃紅肉:每天吃紅肉(王要指牛羊、豬肉)不要超過90克。最好是吃魚和家禽替代紅肉。

  8、是少吃高脂肪食物。少吃動物性脂肪,選擇適當的植物油並節制用量。

  9、是少吃鹽:少吃醃製食物,每日鹽的攝入量應控制在6克之內。

  10、是不吃在常溫下存放時間過長的食物:因為這些食物可能受到真菌毒素的汙染。

  11、是用冷藏或適當方法儲存易腐爛的食物。

  12、是防止汙染食物。食品中的新增劑、汙染物及殘留物的水平低於國家規定的限量則是安全的,但亂用或使用不當可能影響健康。

  13、是不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚或醃肉燻肉也只能偶爾食用。十四是不過分依賴營養補充劑。對於飲食基本上遵循以上建議的人來說,一般不必再食用營養補充劑,因為它對減少癌症的危險可能沒有什麼幫助。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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