天氣漸冷，柚子、橘子、橙子又成為應季的“水果屆翹楚”。但您知道嗎，吃水果也有講究哦，尤其心腦血管疾病患者，大飽口福之前，不妨先看看，水果該怎麼吃。看著很誘人，吃起來可能會帶來“甜蜜的負擔”哦。
吃他汀的人，可以吃柚子嗎？
吃他汀的人，可以吃柚子嗎？推薦意見是：儘量別吃，實在喜歡吃的話，可以跟服藥錯開一點時間再吃。例如早晨吃他汀，晚上吃柚子，當然最好別吃太多。
不僅僅是他汀，很多其他藥物例如降壓藥非洛地平和硝苯地平等，服用該類藥物的患者，也不適宜食用柚子。這是為什麼呢？
服用他汀類藥物後，經過消化道吸收入血，然後在肝臟或者腎臟分解、解毒並排出體外。但柚子裡含有柚苷和呋喃香豆素類物質，能夠抑制上述藥物的代謝清除，從而升高血液中藥物的濃度，增加發生嚴重副作用（例如肝臟損害、肌肉損害等）的風險。
一些他汀（如辛伐他汀和阿託伐他汀）在肝臟內分解代謝，這個過程中需要一種酶——細胞色素P450 3A4參與。如果這種酶的活性受到抑制，他汀就不能及時有效的被分解掉，就會在體內蓄積，就會增加不良反應的風險。
柚子（主要是西柚）中含有西柚苷和呋喃香豆素等化學物質，這些化學物質會顯著抑制細胞色素P450 3A4的活性，從而影響上述他汀的分解代謝。如果服用阿託伐他汀或辛伐他汀過程中吃很多西柚，可能明顯增加體內他汀的濃度，從而更容易發生各種副作用。
所以說吃他汀時最好不要吃西柚，甚至也不要吃其他柚子。
吃他汀後可以吃橙子、橘子之類的水果嗎？
橘子、橙子、檸檬等與柚子是柑橘屬的不同品種，因此有很多共性，包括某些化學物質。有研究發現，橙子、蜜柑、南桔等水果中也含有一定數量的柚苷與呋喃香豆素類化合物，但其含量明顯低於西柚（葡萄柚），因此一般情況下，橘子、橙子不會對前述藥物的代謝產生明顯影響。然而，對於一些高危人群（如高齡、肝腎功能減退、同時服用多種藥物、體型瘦弱等），過多食用橙子、橘子之類的水果仍具有影響藥物代謝的潛在可能。
所以正在應用經過P450 3A4途徑代謝的藥物的患者，應儘量避免用橙汁、桔汁送服藥物，或在吃完他汀後吃太多的橘子或橙子，以降低發生藥物不良反應的風險。
對於多數人而言，服用他汀類藥物後少量食用橙子、橘子之類的水果一般不會有問題的。儘管如此，日常生活中還是應該儘量避開一段時間，避免同時吃。
順便提醒大家一個問題：一些中藥（如補骨脂、白芷、福參、巖前胡、白雲花、長春七等）裡也含有較高數量的呋喃香豆素，甚至其含量高於西柚，因此服用他汀類藥物或硝苯地平等降壓藥物的患者，在應用中藥治療時請注意諮詢醫生，以免增加不良反應的風險。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。