科室: 燒傷外科 副主任醫師 陳鄭禮

  許多病人會關心受傷之後的飲食問題,有什麼忌口?吃什麼能促進癒合?

  民間有許多說法,比如不能吃醬油、不能吃海鮮、不能喝酒,等等。

  就科學的觀點而言,不存在吃了醬油就會面板變黑的說法。海鮮比較容易過敏,因此不宜多吃。酒類可以適當飲用,但不能酗酒。

  要促進傷口癒合,多使用一些高蛋白的湯類是首選的方法。因為受傷之後,吸收功能會略有下降,固體食物可能不宜吸收,多喝一些魚塘、肉湯等湯類食物,可以有效促進傷口癒合。

  總之,受傷之後飲食方面沒有特別的禁忌,建議多喝高蛋白的湯類。另外,需要注意的是,抽菸是絕對禁止的,會影響創面血管的再生。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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