薑湯的主要成分是生薑，其作為烹調佐料是可以直接食用的；生薑性微溫，入肺能發汗化痰，也是一種良藥。生薑屬藥食同源，對孕婦和胎兒沒有什麼影響，因此孕婦感冒是可以喝薑湯的。
感冒分風寒感冒和風熱感冒，並不是所有感冒都適合喝薑湯，孕婦也不例外。孕婦患風寒感冒表現為噁心、嘔吐、不想吃飯者，可以適當喝點薑湯。由於生薑性溫，喝薑湯後人體會有發熱的感覺，使血管擴張，血液迴圈加速，全身的毛孔張開，可以將多餘的熱氣帶走，與此同時也可以將病菌和寒氣帶出。此外，生薑還可以使胃腸道血管擴張，調理胃腸道，進而開胃，也可治療噁心、嘔吐。服用薑湯時注意關窗，以免毛孔開放後導致寒氣再次入侵體內，加重病情。而對於風熱感冒者則不適用，因為機體體溫本來就高，若再喝薑湯，則使體溫更高，此種情況應服用一些辛涼的食物。
孕婦感冒後應根據感冒型別決定是否可以喝薑湯，冬季多發的風寒感冒更適合喝薑湯治療，而發生於春夏季的風熱感冒喝薑湯就不大合適了。
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