食管炎一般情況下不能夠自愈，如果及時進行積極治療，多數1-2周左右可恢復。
食管炎主要是由於胃十二指腸內容物反流至食管，使組織受到刺激或損傷，導致食管黏膜發生消化性炎症，常表現為反酸、燒心、吞嚥困難、咽部異物感、胸部疼痛等症狀。胃鏡下可見到食管黏膜的充血糜爛，病情嚴重者可以出現食管狹窄、潰瘍、梗阻、穿孔、出血、惡變等併發症。食管炎以藥物治療為主，如抗酸劑、抑酸劑、黏膜保護劑以及促胃動力藥，嚴重時需要考慮手術，大部分1-2周左右可痊癒。
治療期間，需注意調整生活方式和平時的飲食結構，少吃多餐，低脂飲食，以清淡、易消化飲食為主，避免吃辛辣刺激性食物及甜膩的食物，戒菸戒酒，少喝咖啡、濃茶，避免彎腰等易引起胃酸反流的體位。
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