一般大家都清楚，直腸癌患者在飲食方面需增加營養，以含有各種營養素、新鮮而又容易消化的食品為主。從有關飲食科學研究資料表明，直腸癌患者宜吃以下多種食品：
1、多食種子類的植物 ，如綠豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、穀類、馬鈴薯等，認為這些種子類的植物均含有能阻止腫瘤啟動因子活動的化合物。
2、有色蔬菜如胡蘿蔔、紅薯、菠菜、油菜等食物;能增加機體的抗癌能力，尤其胡蘿蔔是防癌食物中的最佼佼者。常吃胡蘿蔔可降低腸癌的發病率。甘藍類的捲心菜、包菜等，含有一種叫吲哚的物質，能抑制癌的發生。多食菠菜可清理腸內積熱、減少有害物質的吸收、降低腸癌的發病機會。大蒜、蔥頭、番茄具有抗癌作用;獼猴桃果、薏米對腸癌的防治有一定效果，亦有一定的抗癌作用。
3、海帶、紫菜合大量碘、鈣及胡蘿蔔素等，能將人體內的一些有毒有機物質轉化為無毒物，並具有清熱、潤腸、通便與防腸癌的效果。
4、多惡性損害胃腸到最大。
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