如今，像佝僂病、雞胸、駝背等典型的缺鈣現象已經很少見了。但是，輕度的缺鈣在兒童和青少年中問題依然突出。
輕微缺鈣或者缺鈣的早期，主要表現為精神神經方面的症狀，如煩躁磨人，不聽話愛哭鬧，脾氣怪;睡眠不安寧，如不易入睡、夜驚;出汗多，不該出汗時也出汗。其實，很多的缺鈣症狀很不典型，它們只是發生如齲齒等某一症狀的危險因素而已，甚至是免疫力、抵抗力下降，容易感冒、發燒、拉肚子等，這可能都與缺鈣有關。
5種因素影響鈣吸收：
1、年齡，處於生長髮育期的兒童和青少年鈣的吸收能力強，年齡增長，鈣的吸收率就下降。嬰幼兒可高達50％～60％，兒童青少年30％～40％，成年人20％～30％，中年人10％～20％，60歲以上低於10％.所以從幼年開始攝入足夠的鈣，對老年時的骨骼質量，有著深遠的重大意義。
2、維生素D可以促進鈣的吸收，保持血液中鈣和磷的比例，使鈣沉積在骨骼中，所以在補鈣的同時，必須要有維生素D參與，鈣才能被吸收利用。影響鈣吸收最主要的因素是維生素D，確切地說是體內的活性維生素D.這種活性的維生素D是食物中的維生素D與人體面板中的7-脫氫膽固醇經陽光照射後，再合成維生素D3，然後在肝臟尤其是腎臟中經羥化反應而生成的。它能促進鈣在小腸甚至在結腸中的吸收。如果人體缺乏活性維生素D，鈣的吸收只有10％.如果補充了維生素D，並在肝臟與腎臟合成了活性維生素D，在重度缺鈣的情況下，鈣的吸收率會增加到60％左右。
3、高脂肪膳食或對脂肪吸收不良時，會使鈣與脂肪酸結合，形成不溶性鈣皁而影響吸收。
4、腹瀉等消化道疾病導致的吸收不良以及緊張、抑鬱、憤懣等情緒狀態也會影響鈣的吸收。
5、食用含草酸高的蔬菜，如茭白、竹筍、菠菜、莧菜，可使鈣成為難溶解的草酸鈣而不易吸收。如果在下鍋前，先在熱水中煮一分鐘，可除去蔬菜中的大部分草酸。補鈣法則補鈣量因人而異，粗略計算，保健補鈣為：嬰幼兒每天可補200～300毫克，學齡兒童為300～400毫克，青少年為500～600毫克。
據不完全統計，目前國內市場上補鈣產品有近200種，但鈣源只有十餘種，常見的如碳酸鈣、氧化鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣(枸櫞酸鈣)、乳酸鈣、羥基磷酸鈣以及各種氨基酸鈣等。在選擇鈣保健品時，首先要考慮鈣含量，其次是鈣溶解度和吸收量，再次是價格和口味。理想的鈣劑除了應具備鈣含量高、溶解度好及在胃液中釋放率高、吸收率好、無副作用、服用方便、口感好等特點外，還應含有人體所需要的多種氨基酸、維生素及微量元素等物質，使其達到既補鈣質又促進鈣的吸收。
貼心提示：
補鈣，過猶不及。鈣雖為人體必需的元素，卻不是十全大補丸，補鈣也並非多多益善。科學實驗證明，用鈣過多，易致便祕。一些僅含鈣的製劑，若用量過多，可導致人體磷的缺乏。磷與神經組織密切相關，同時又反致骨軟化。因此，在給孩子補鈣時切不可盲目過量。
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