膽結石患病隨年齡增加而增加，並且好發於女性。育齡婦女與同齡男性的患病比率超過3：1，而七十歲以後則下降到2：1。女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪飲食、長期腸外營養、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃腸吻合手術後、迴腸末段疾病和迴腸切除術後、肝硬化、溶血性貧血等因素可增加膽結石的患病風險。
造成膽結石的主要病因可能有：
1、膽汁中主要成分比例失調：膽汁中的成分上面已說過，除水以外，固體成分有膽鹽、膽固醇、卵磷脂等三種主要化學成分，混在一起呈粘稠狀態大家都知道，水與油是不相容的。膽固醇是脂類物質，它也就不溶於水；
2、膽道蛔蟲症： 蛔蟲寄生在人的小腸裡，小腸裡有多種細菌，以大腸桿菌最為常見。因此粘附在蛔蟲 體上的細菌也以大腸桿菌為最多。而蛔蟲又有一特殊的習性，就是見孔就鑽，無孔不入。十 二指腸中有一個地方叫十二指腸乳頭， 它是一個很小的細孔， 該處是蛔蟲從腸道鑽入膽道的 必經之路；
3、女性激素：雌激素能直接影響肝臟的酶系統，使肝細胞分泌的膽汁內含膽酸鹽減少， 膽固醇分泌量增加，還能干擾膽囊收縮功能，造成膽汁排放受阻，膽汁淤積，促使膽結石的 發生；
4、肥胖及體力活動過少：肥胖者體內膽固醇轉換率較正常人高，使膽汁內膽固醇排洩 量增多容易析出，形成膽結石。不愛好運動、有靜坐習慣、肥胖、腹壁鬆弛、瘦子的肝臟下 垂、飲食中長期缺乏脂肪、膽囊肌張力減退者，都可使膽汁慢性淤積而形成膽結石；
5、精神狀態：長期精神緊張、抑鬱會使內臟植物神經紊亂，影響膽囊功能，造成膽汁 淤積。因為精神不愉快會導致抗病白細胞減少，從而破壞體內免疫系統的功能。專家們觀察 過一組失去妻子的男子，在頭 14 個月中，他們的白細胞明顯減少；
6、遺傳：已證實膽結石的下一代發病率高於一般人，其中部分遺傳者主要因膽汁中先天性膽酸鹽含量過低，使膽固醇非常容易過飽和而不容易溶解，析出形成膽結石。
而女性患者發病率明顯高於男性，其主要原因大致有以下幾點：喜靜少動、體質肥胖、不吃早餐、多次妊娠、餐後零食。
膽結石的預防
飲食調控是防止膽石症、膽囊癌發生的最理想預防方法。.絕對禁止暴飲暴食，預防膽結石應注意飲食調節，膳食要多樣，此外，生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助溼生熱，使膽汁淤積，也應該少食。若有便祕症狀，須積極治療。
富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助於清膽利溼、溶解結石，應該多吃。生活要有規律，注意勞逸結合，經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發胖、減少妊娠次數等也是非常重要的預防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一個煎雞蛋，可以使膽囊定時收縮，排空，減少膽汁在膽囊中的停留時間。
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