如果您平時總是吃的大魚大肉，想必也吃膩了，這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。一個月應該至少有一週到兩週時間要以穀類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，同時注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
在夏天，湯湯水水具有良好的“清火”作用，此時不妨多喝點兒粥和湯，比如小米粥、麵條湯、疙瘩湯等，再少量配上點兒鹹菜開胃，可以讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。
另外，平時很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了，所以再吃了幾天大魚大肉後還應該特別注意膳食纖維的補充。膳食纖維之所以容易不足，是因為攝取的新鮮蔬果不足，再加上節日期間運動量減少，會出現便祕或排洩不順的情況。所以，要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調節，多吃像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜，這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，還具有調理腸胃的意義。
多喝開水也可解胃腸道油膩,平時我們每頓飯菜都少不了油膩，所以大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。每週利用兩三天時間，減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道，那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。
多吃點兒水果可平衡消化祛舌苔。平時吃的美食很多是煎炸或甜點，多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導致便祕或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生溼，造成虛溼積滯，引發腹瀉。要調整節日裡失衡的消化功能，水果是相當有效的。橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1-2小時後再喝，否則吃飽後立即喝，只會加重胃部負擔。此外，不妨買點銀花、菊花、木棉花，加點蜜棗煲水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能。甜食吃多了，容易引發胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等症狀，舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些症狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。
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