念珠菌病由白色念珠菌感染引起的，白色念珠菌可寄生於正常人的面板和黏膜，但在嬰幼兒營養不良時，及重度消耗性疾病時(糖尿病、血液病、腫瘤等)，或者長期大量使用廣譜抗菌素、皮質激素、免疫抑制劑等，可誘發念珠菌感染，為面板粘膜病，極少數情況可引起內臟感染。面板可出現邊界清楚的紅斑或丘疹，可融合成不規則的斑片狀;艾滋病可引起念珠菌感染。口腔黏膜念珠菌病可分為三類;
1、急性假膜性念珠菌病，又稱雪口，形成白色絨毛斑膜，似凝乳，不易擦掉，強行撕掉則形成出血面，不久又會被新的斑膜所覆蓋。
2、慢性增生性念珠菌病，又稱白斑性念珠菌病，口腔黏膜有硬而白的斑塊，可存在多年，有時伴有面板念珠菌病。
3、慢性萎縮性念珠菌病，即託牙性口炎，屬於義齒承壓區有瀰漫性炎症，常伴有口角炎。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。