一、為什麼要新增輔食?
1、寶貝的營養需求越來越大：6個月後，母乳的質和量下降，已滿足不了寶貝對營養的需求，不及時新增輔食，易發生佝僂病、貧血及某些營養不良。
2、讓寶貝學會吞嚥、咀嚼食物的能力：關鍵時期是出生後的4-6個月，泥狀輔食是其最適宜刺激，很重要。
3、促進寶貝的味覺發育：按月齡新增各種不同種類、不同質地的輔食，可促進味覺發育，讓寶貝從小熟悉各種食品的天然味道，養成不偏食、不挑食的好習慣。
4、為斷奶做準備：及時新增輔食有利於順利斷奶。
二、何時新增輔食?
1、4-6個月是最適宜時機，此時消化道功能、神經調節能力逐漸完善，溢奶或吐奶減少，消化酶逐漸增加，牙齒逐漸萌出，具有接受輔食的能力。
2、早產兒則按糾正年齡進行新增，最遲不遲於生後6個月。
三、新增輔食5大要領
1、時間與月齡相當：過早新增易致消化功能紊亂，易致嘔吐和腹瀉;過晚新增導致營養缺乏，斷奶困難。
2、從一種到多種：先新增一種適宜的輔食3-4天或一週，若消化好，排便正常，再嘗試另一種;如有過敏立即停止，一週或一個月後再小心嘗試，如仍過敏暫停新增不要再試。
3、從稀到稠：先新增流質食品，逐漸新增半固體食品、固體食品。從喝米湯、菜湯、果汁過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，繼而變成碎菜、碎果、碎肉;從米湯、爛粥、稀粥過渡到軟飯。
4、從細到粗：起初，質地要細滑，泥狀食物如菜/胡蘿蔔泥、蘋果/香蕉泥、蒸蛋、肉/肝泥等;待長牙時，質地粗大一點，逐漸細菜泥、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。
5、從少量到多量：每新增一種輔食剛開始每天喂一次，量不要大。如加蛋黃時,先吃1/4個，3-4天后一切正常再增加到1/3、1/2個，漸增至1個。
四、4-6個月輔食新增方案
1、4-6個月方案之泥：新增輔食從含鐵配方米粉開始，由起初的菜/果汁過渡到菜泥、果泥，每天1次輔食，不加鹽、油、糖。
2、4-6個月方案之奶：逐漸過渡到每天喂6次奶，斷夜間奶，用勺喂輔食。
3、家庭製作蔬菜水：
①原料：油菜或白菜任選一種。
②製法：先把蔬菜切碎，鍋放火上，鍋里加入適量的清水和碎菜;蓋上鍋蓋燒開，稍煮後將鍋離火，撈出菜葉，用湯匙壓菜取汁即成
③營養小特色：蔬菜中富含豐富的維生素和鐵、鈣等寶貝非常需要的營養素，可促進牙齒及骨骼發育，預防缺鐵性貧血發生。製作時一定要將菜切碎、煮爛、只取菜汁不要菜渣
4、家庭製作胡蘿蔔泥：
①原料：胡蘿蔔75克，蘋果50克。
②製作：先將胡蘿蔔洗淨、去心、剁泥;將蘋果洗淨，去皮，切碎;再把胡蘿蔔放入沸水中煮約1分鐘，碾細後改文火煮;將碎蘋果倒入胡蘿蔔泥中，一起煮至爛熟即成。
③營養小特色：可以健脾消食，提高寶貝消化食物的能力。
5、新增輔食要點輕輕鬆鬆吃輔食：剛開始接觸輔食，從心理上會產生不適應感，媽媽也會覺得不適應。新增輔食時，媽媽與寶貝應該輕輕鬆鬆地一起練習，一起放鬆心情，逐漸的適應這種進食方式，媽媽可以抱著寶貝吃輔食。
五、7-9個月輔食新增方案
1、7-9個月方案之蛋：新增煮熟的蛋黃，從四分之一開始喂，待適應後逐漸增加到1個，適應後，可逐漸過渡到吃水蒸蛋，每天半個雞蛋逐漸到一個雞蛋。
2、7-9個月方案之粥：煮得較爛的稠粥，每天數湯匙起增至1-2小碗，粥裡可加上2-5湯匙的菜泥/末，少許肉末/鬆、魚末、肝泥、豆腐末等(不是一次都加入)。
3、7-9個月方案之爛面：將乾麵掰斷成很短後煮熟，爛面裡可加上菜末、肉末、魚末、豆腐、肝泥等。
4、7-9個月方案之奶：開始隨意啃饅頭片或餅乾，訓練咀嚼及吞嚥動作，刺激牙齦以促進牙齒髮育。過渡到4次奶，一餐飯、一次水果，輔食無鹽、糖，少油，學用杯。
5、家庭製作蛋黃泥糊
①原料：新鮮雞蛋一個。
②製法：先將雞蛋的外皮清洗乾淨，然後放在鍋裡用清水煮5分鐘，不要過熟，去皮，取蛋黃用匙壓碎，加少許開水成泥狀即可。
③營養小特色：補充鐵及維生素D，預防缺鐵性貧血和佝僂病，還富含有寶貝生長髮育所需的豐富營養。
6、家庭製作魚肉泥
①原料:魚肉50克，魚湯適量。
②製法：先將魚肉切條，煮熟，除去骨、刺和魚皮，然後把魚肉用刀背搗碎成魚肉泥;把魚湯煮開後下入魚肉泥稍煮即成。
③營養小特色：魚肉不僅細膩，易消化，還含有豐富的蛋白質和多不飽和脂肪酸等絕佳促進腦發育的營養，可以促進寶貝的大腦發育。
7、家庭製作肝泥
①原料:豬肝手掌大一塊。
②製法：將整塊豬肝放在碗裡，用湯匙在表面輕刮，刮出的泥狀的肝留在碗裡，在粥及面出鍋前加入即可。
③ 營養小特色：豬肝中鐵質豐富，有豐富的維生素A、維生素B2、維生素C和微量元素硒，可以保護眼睛、糾正貧血、增強免疫力。
8、新增輔食要點扎紮實實吃輔食：寶貝已經開始長牙，所以能吃很多東西。此階段要讓寶貝的胃腸接受的輔食種類越來越多，紮紮實實地逐漸使輔食成為寶貝的主食。此期可以讓寶貝按自己喜好拿著吃。
六、10-12個月輔食新增方案
1、10-12個月方案之飯：餵食煮得較軟的飯，每天一餐增至二餐，配以碎肉、碎菜、碎魚肉、蛋、豆腐等。
2、10-12個月方案之面：麵條/片、餃子、餛飩、饅頭、蛋糕、麵包等，配以碎菜、碎肉、碎魚肉、豆製品等。
3、10-12個月方案之奶：輔食最好是帶有咬勁的細碎狀食物，訓練咀嚼食物的能力和自己吃飯。每天3次奶，2餐飯、1次水果 。斷奶瓶，手抓食物，自己用勺。不加糖，少鹽、少油。
4、新增輔食要點從從容容吃輔食：10-12個月齡的寶貝，已產生想自己吃東西的願望，吃輔食時總是用手抓著吃。要為寶貝多提供自己練習吃飯的機會，進餐時可與家人坐在一起從從容容地練習自己吃。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。