天氣炎熱,可選擇開胃或易消化的主食,如粥類、麵食等。但血糖高、短期內體重增長過快、30歲以上的準媽媽應少吃易消化食物,可適當吃五穀雜糧粥、玉米、餛飩、水餃、全麥麵條等。燉湯易消化,如果油湯喝得過多,體重有可能會增長過快。比較科學的吃法應該是喝湯吃肉,因為主要營養仍在肉菜裡。水果富含維生素C,常吃有可能寶寶面板好。但如果水果吃得過多,易導致營養素攝入不均衡。如西瓜吃得過多,有可能導致妊娠期糖尿病。西瓜的血糖生成指數為72,是比較高的。血糖高的、短期內體重增長過快、30歲以上的孕婦如要吃西瓜,每次吃100克左右比較安全,最好每日不超過500克,並且西瓜等水果應在兩餐中間吃,儘量不在正餐後吃。孕中、晚期孕婦每日奶量為250-500克。
部分孕婦喝孕婦奶粉容易上火,可以少量多次的喝,還可以在孕婦奶粉中加適量的燕麥。酸奶可以改善腸胃功能,促進消化,但需儘量從冰箱拿出來室溫放置1-2小時後再喝。一般每日喝豆漿量為400毫升左右,喝了豆漿仍要喝牛奶或酸奶。對孕婦而言最好的飲料是白開水,淡茶、鮮榨果汁、檸檬水等也是不錯的選擇,儘量少喝濃茶、碳酸飲料、含糖飲料。濃茶和碳酸飲料容易導致蛋白質、礦物質吸收率下降,含糖飲料易降低食慾,冰水易導致胎動不安。夏天出汗太多可適當選擇含維生素、礦物質的飲料或鮮榨果汁。一般情況下我們每日喝1500毫升左右的水,夏天出汗多,飲水量應適當增加。
怎樣吃寶寶營養不缺,自己體重也不會增長太多?要控制體重增長過快,營養又均衡,我們可採取少吃多餐的方式,每日5-6餐,正餐吃8-9分飽,適當加餐。正餐有主食、含蛋白高的魚肉禽蛋奶類、蔬果類等,加餐適當吃些粗雜糧、蔬果和奶類,每餐種類多比種類少好,營養素吸收率高、不易餓、體重也不會增長過快。要想體重增長不太多還應控制食油量,中國營養學會推薦每孕婦每日油20-25克,2~2.5湯匙。不論是動物油還是植物油提供的能量都是一樣,不能因為是植物油就多吃,還應少喝油湯。要控制體重增長過多,應有適量的運動,適合孕婦的運動是散步,尤其是飯後半小時後散步。
乳母平衡膳食指南
1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入。每日有魚、禽、肉、蛋類200-300克。
2、適當增加奶類,多喝湯水。每日有奶類及奶製品300-550克。適當多喝魚湯、雞湯、肉湯。
3、產褥期食物多樣,不過量。每日蔬菜300-500克,水果200-400克。
4、忌菸酒,避免喝濃茶和咖啡。
5、科學活動和鍛鍊,保持健康體重。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。