科室: 普外科 主治醫師 田彬

  (一)不良生活習慣

  1、邊走邊吃、邊看邊吃消化不良

  為了節省時間,很多人的早餐都是在上班路上解決的,而中餐又往往對著書本、電腦螢幕邊看邊吃,這樣會讓胃很不舒服。“消化”是一項緊張而繁重的工作,需要大量充足的血液,如果這時人體處於運動中,會大大分流了胃腸道的“電力供應”,必定會影響到它的正常消化功能,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。同理,邊看邊吃使腦部無形之中和腸胃“爭奪”了血液,也會造成消化不良。

  專家支招:每天早起15―20分鐘,起床半小時之後靜心坐下來吃早餐。吃飯時把注意力放在食物上,細嚼慢嚥、享受食物,這樣的進餐胃最喜歡。

  2、讓腸胃負擔不了的習慣

  湯泡飯使胃腸負擔加重

  有人喜歡把飯和湯水混在一起,吃湯泡飯,這樣會使食物在口腔內還未嚼爛,就滑到胃裡,加重胃腸道負擔。此外,吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少,不利於食物的消化,營養不能被完全吸收。再加上味覺神經沒有受到應有的刺激,胃腸道消化液分泌減少,最終會導致胃腸功能紊亂、消化和營養不良。

  吃太辣使胃腸負擔加重

  適當吃辣能給健康加分,然而過度吃辣會使消化液分泌過多,引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動劇增。

  吃油炸食物使腸胃負擔加重

  油炸的食物因為質地比較堅硬,不容易咀嚼得非常細碎和攪拌得十分均勻,會影響它在胃和小腸中的消化。食物經過油炸以後,大部分顆粒被包在油脂裡,減少了和蛋白或澱粉接觸的機會,因此較難消化,會加重腸胃負擔,容易出現反酸、噁心等不適。

  專家支招:湯泡飯不適合長期吃,偶爾吃一次則要做到細嚼慢嚥,從而減輕胃腸負擔。另外,最好能把吃湯泡飯的習慣改成飯前喝湯或喝稀飯。飯前少量喝湯,不但能溼潤口腔和食道,還能刺激口腔和胃產生唾液和胃液,有助於消化。稀飯在經過一段時間的水煮後,飯粒變軟,澱粉分解成易被胃腸吸收的糊精,不會影響消化。對於喜歡吃辣的人,可在吃辣前喝杯牛奶,保護胃黏膜。對於胃腸不好或是身體燥熱的人而言,如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑,可選擇一些微辣的食品。

  3、不良習慣可致癌

  三餐不定、壓力過大可致癌

  有調查顯示,經常三餐不定時者發生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,生氣進食胃癌發生率是正常人群的1.5倍。如果上述因素協同作用,則患胃癌的相對危險性更高。胃是一個習慣遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。飢一頓,飽一頓,經常不吃早餐,有時又暴飲暴食,加之開夜車、生活無規律,讓胃癌發病有了“良好”的土壤。

  喜食煙燻可致癌

  醃肉、薰魚等加工肉類製品中含有大量亞硝酸鹽,極易形成亞硝醯胺,在胃中直接誘發腫瘤。這也是沿海地區胃癌高發,及日本人胃癌發病率高的原因。瑞典科學家發現,在平均攝入量的基礎上,每天攝入加工肉類製品的量每增加30克,患胃癌的機率就提高15%―38%。

  吃得太燙可致癌

  人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50―60℃的食物,超過這個溫度,黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水,溫度可達80―90℃,很容易燙傷消化道。如果經常吃過燙的食物,黏膜損傷尚未修復又受到燙傷,反覆地燙傷、修復,會引起黏膜質的變化,進一步發展變成癌症。

  專家支招:對於不能按時吃飯的人,身邊應常備點蘇打餅乾、速溶燕麥等零食,實在來不及去吃飯也要  往肚子裡填點東西,對抗胃酸,別讓胃“空轉”。但這個方法只能作為偶爾應對,如果長期這樣做,對胃一樣有傷害。喜歡熏製食品的人,要減少食用頻率,偶爾嚐嚐即可。要注意燻烤時食物不宜與火直接接觸,燻烤時間不要過長,烤糊的部分一點也不要吃,因為這樣的蛋白質已經變性。此外,吃燒烤的同時,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果,也能起到對抗致癌物的作用。
  (二)養成良好習慣
  1、合理飲食

  少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。養成良好的飲食習慣,做到一日三餐有規律,合理的攝入熱量,忌暴飲暴食。

  2、改變飲食習慣

  按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

  3、適度運動

  合理的飲食配合適度的有氧運動,可以有效的避免由於飲食不當對腸胃造成的隱患。即便是工作忙碌沒有條件合理飲食,也要充分利用節假日進行調理。

  4、按摩保健

  飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

  5、長期冷水浴

  進入寒露氣溫下降,很多人都開始洗熱水澡,如果這時候還可以用冷水洗澡的話可以繼續堅持。洗冷水澡是一項很好的耐寒鍛鍊,剛開始洗的時候應該注意不要一下子讓整個身體馬上接觸冷水,可以先用冷水潑洗臉頰和手臂。讓身體有一定的適應度後再開始洗全身。此外,在水溫的選擇上,可以先用稍溫熱的水,然後每次逐漸降低水溫,直至變為冷水。

  6、保持愉快的心情

  疾病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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