科室: 腎臟內科 副主任醫師 杜德偉

  痛風病人的五個飲食要點:

  一、適當減肥

  肥胖是引起高尿酸血癥及痛風的重要原因,所以控制體重對於痛風來說非常重要,每日總熱量應比正常人低10%左右。不過,減肥應循序漸進,否則脂肪分解過快容易導致酮症。

  二、每天充足水分

  每天喝天2000~3000ml,以增加尿量,使體內尿酸迅速排出;同時也降低尿中尿酸濃度,可預防尿道結石的形成,延緩腎臟進行性損害。為了防止夜尿濃縮,提倡夜間也應補充水分。

  三、限制脂肪攝入

  脂肪會阻礙腎臟排出尿酸,因此脂肪的攝入量應限制在每日60g以下,烹調方法儘量採用蒸、煮、煲、燉等,肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物要避免食用,可將米飯、麵食作為主食。

  四、多吃鹼性食物

  鹼性環境可提高尿酸鹽溶解度,加快排洩,防止結石形成。可用蔬菜、水果、礦泉水,合併高血壓者給予限制鈉鹽。

  五、戒酒

  酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風,特別是啤酒和葡萄酒含大量嘌呤,應限制。

  痛風是一種危害性很大的疾病,許多病人在病痛初期都以為是風溼或關節炎,延誤治療時機,導致腎功能衰竭及尿毒症,嚴重的甚至會導致死亡。所以,從日常飲食和生活習慣上要多加註意,發現痛風症狀後應及時到醫院進行診治。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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