1、煎藥器具:
以砂鍋為好,也可選用搪瓷鍋、不鏽鋼鍋,不能使用鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、銻鍋。
2、煎前浸泡:
煎藥前,應先將中藥飲片倒入煎藥器具內,加冷水漫過藥面3釐米左右浸泡30分鐘左右浸透藥材,便於煎出有效成分。
3、煎煮火候:
開始煎煮時用武火(大火),煮至沸騰後改用文火(小火)煎煮並保持微沸狀態。熱源可以取自煤氣爐,也可以取自電爐。
4、煎煮次數:
一般湯劑以每劑煎煮3次為宜,至少應該煎煮2次。
5、煎煮時間:
一般中藥第一煎以水沸騰開始計算需要30分鐘左右,第二煎、第三煎加水後各煎煮40分鐘左右。感冒中藥第一煎以水沸騰開始計算煎10分鐘左右即可。滋補中藥煎煮時間可延長到50分鐘左右。
6、特殊煎法:
①先煎:對註明需要先煎的藥物,應該將其先煎30分鐘左右後,再加入其餘藥物同煎。
②後下:對註明需要後下的藥物,多數含揮發性有效成分,或有效成分不耐煎煮,宜在第一煎快要煎煮好時,在放入一同煎煮5分鐘左右。
③包煎:對註明需要包煎的藥物,應用紗布包裹後再與他藥一同煎煮。
④另煎:對註明需要另煎的藥物,應該單獨煎煮取汁與其他煎液兌服。
⑤烊化:對註明需要烊化的藥物,應單獨烊化(將藥物放開入水中或已煎好的藥液中加熱融化)兌服。
⑥沖服:對註明需要衝服的藥物,不宜入煎,應直接用藥汁或開水沖服,或放入煎煮好即將服用的湯藥中攪勻一併服用。
7、服用方法:
一般是煎煮一次服用一次,每次服用150~200毫升左右。最好將藥物連煎3次,將3次煎煮藥液混勻再煎煮濃縮到450~600毫升左右,分早、中、晚三次溫服。
8、服藥時機:
一般情況下空腹服用,便於吸收藥物。若空腹服用後有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不良反應時,應改為飯後半小時左右服用。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。