診斷標準：是一種多見於青少年女性的進食行為異常，特徵為故意限制飲食，使體重降至明顯低於正常的標準，為此採取過度運動、引吐、導瀉等方法以減輕體重。常有過分擔心發胖，甚至已經明顯消瘦仍自認為太胖，即使醫生進行解釋也無效。部分病人可以用胃漲不適，食慾下降等理由，來解釋其限制飲食。常有營養不良、代謝和內分泌紊亂，女性可出現閉經，男性可有性功能減退，青春期前的病人性器官呈幼稚型。有的病人可有間歇發作的暴飲暴食。本症並非軀體疾病所致的體重減輕，病人節食也不是其他精神障礙的繼發症狀。
【診斷標準】
（1）明顯的體重減輕比正常平均體重減輕15％以上，或者Quetelet體重指數為17.5或更低，或在青春期前不能達到所期望的軀體增長標準，並有發育延遲或停止；
（2）自己故意造成體重減輕，至少有下列1項：①迴避“導致發胖的食物”；②自我誘發嘔吐；③自我引發排便；④過度運動；⑤服用厭食劑或利尿劑等；
（3）常可有病理性怕胖：指一種持續存在的異乎尋常地害怕發胖的超價觀念，並且病人給自己制訂一個過低的體重界限，這個界值遠遠低於其病前醫生認為是適度的或健康的體重；
（4）常可有下丘腦-垂體-性腺軸的廣泛內分泌紊亂。女性表現為閉經（停經至少已3個連續月經週期，但婦女如用激素替代治療可出現持續陰道出血，最常見的是用避孕藥），男性表現為性興趣喪失或性功能低下。可有生長激素升高，皮質醇濃度上升，外周甲狀腺素代謝異常，及胰島素分泌異常；
（5）症狀至少已3個月；
（6）可有間歇發作的暴飲暴食（此時只診斷為神經性厭食）；
（7）排除軀體疾病所致的體重減輕（如腦瘤、腸道疾病例如Crohn病或吸收不良綜合徵等）。
【說明】
（1）正常體重期望值可用身高釐米數減105，得正常平均體重公斤數；或用Quetelet體重指數＝體重千克數／身高米數的平方進行評估；
（2）有時厭食症可繼發於抑鬱症或強迫症，導致診斷困難或在必要時需並列診斷。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。