結腸膨脹好發於潰瘍性結腸炎（ulcerativecolitis，UC），簡稱潰結，原因不明的直腸或結腸炎性疾病。主要累及直腸、乙狀結腸和降結腸，病理特徵為粘膜充血、水腫、多發性淺表潰瘍，晚期腸壁增厚、腸腔狹窄並伴有息肉形成。臨床上以頑固性腹瀉、粘液便、血便或膿血便、腹痛和裡急後重為特點，並可伴有發熱、貧血、關節炎、面板病變和肝病等腸外表現。極少急性發病，多數起病緩慢，病程較長，常反覆發作，間以長短不定的緩解期，亦稱為慢性非特異性潰瘍性結腸炎。早期可出現腹痛、腹瀉和血便。由於結腸肌肉痙攣、結腸膨脹和炎症刺激區域性感覺神經，引起不同程度的腹痛。腹脹多侷限於左下腹或下腹部，呈陣發性的輕度疼痛。當病變嚴重時可呈現絞痛。
結腸膨脹患者宜吃富含維生素的食物，宜吃富含膳食纖維食物，宜吃清淡容易消化的食物。以下食物建議適量多吃：
1、檸檬
檸檬泡水喝具有清熱解毒，抗菌消炎的作用，還可以補充水分的丟失，預防低血容量休克。每天350-500ml為宜。
2、冬瓜
冬瓜具有清熱化痰，幫助消化，保護胃腸粘膜的作用，有利於患者的恢復。每天300-350克為宜。
3、西紅柿
西紅柿富含多種維生素和微量元素，具有健胃消食，生津止渴，清熱解毒的作用。每天200-300克為宜。
結腸膨脹患者忌吃辛辣刺激的食物，忌吃油膩的食物，忌吃刺激的飲料。以下食物建議少吃或不吃：
1、辣椒
辣椒的刺激容易導致腸道粘膜充血，腫大，導致腹部疼痛，加快腸道的蠕動，加重腹瀉症狀。禁止食用。
2、豬油
豬油含有較多的油脂，容易滋養細菌，加速細菌的繁殖，加重病情。儘量避免。
3、白酒
白酒還有較高溶度的酒精，容易刺激腸道粘膜，導致腸道菌群失調，導致症狀加重。禁忌飲用。
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