發熱是兒童時期非常容易碰到的疾病，多種病因均可導致患兒體溫升高。由於兒童發熱時，營養物質及水分消耗增多，需要適當增加飲食的入量以補充消耗。但患兒因發熱，其消化功能常常減退，表現為納差、腹脹、噁心等症狀，而錯誤的飲食方法不僅不利於病情的控制，反而還會加重胃腸負擔。因此，科學合理的給予發熱患兒飲食十分重要。
一、冷飲退熱不可取
很多患兒家長以為，小兒發熱時，體溫升高，水分丟失增多。給予冷飲一方面可以降溫，另外一方面可以緩解患兒因水分丟失而導致的口渴。其實，這種方法非常不可取。冷飲進食後，發熱的患兒胃黏膜及肌肉會迅速緊縮，容易使小兒出現腹痛、食慾不振、消化不良、不吃主食等消化道反應。但是，適當給予患兒溫或涼綠豆湯、稀飯等易消化食物，一方面可以補充水分，另外一方面還可以增加營養攝入，一舉雙得，利於患兒病情的恢復。
二、油膩飲食不可取
小兒發熱後，消化液分泌會減少，消化酶的活性也會稍有下降，導致消化不良。因此，發熱期間適宜給予患兒清淡易消化食物，忌給予油膩食物例如油炸糕、豬排牛排、煎饅頭、蛋糕、肥膩牛羊肉、帶油雞湯、鴨湯等。蔬菜烹飪也不宜多放油。
三、甜膩食物要少吃
碳水化合物類食物經分解後可產生二氧化碳等氣體，進食過多後容易引起腹脹導致消化不良。此外，過甜食物還會引起胃腸溼熱而影響食慾。這類食物包括各種甜飲料、冰激凌、果汁、水果罐頭、蜂蜜、水果糖、巧克力等。另外，在喝牛奶時應儘量少放糖，以免引起腹脹，影響消化。若患兒進食全脂奶，可以給予全脂奶粉適當稀釋，按照2份奶粉加1份水以補充水分，有利於消化吸收。
四、禁忌食物不能吃
夏季發熱多為陰虛之體，一方面忌食昇陽助火之品，食物宜選擇性味甘寒之物;另外一方面忌食豬頭肉、公雞、鯉魚、狗肉、羊肉、龍眼、荔枝、橘子、芒果、榴蓮等，因為這類食物性熱，食用以後會加重發熱。
五、科學飲食需牢記
患兒發熱以流食為主，可選用麵條、稀飯、蛋花湯、綠豆粥等。同時可食用西瓜汁等，以利尿抗病。原則為少量多次，少吃多餐，以降低胃腸道負荷，避免因發熱導致的胃腸道反應加重。此外，適當口服補液鹽可以補充因發熱導致的不顯性失水增多，利於疾病的恢復。
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