心臟增大會引起心前區隆起的徵象。常見於心包炎。心包炎是指心包因細菌、病毒、自身免疫、物理、化學等因素而發生急性炎性反應和滲液,以及心包粘連、增厚、縮窄、鈣化等慢性病變。下面為大家介紹心前區隆起患者的飲食禁忌。
1、餐廳的油炸食物
餐廳或快餐店裡用於油炸食品的油對心臟不是很健康。大多數餐廳的的油炸食品含有反式脂肪酸——一種對心血管系統有害的脂肪酸。一些餐廳開始用不含反式脂肪酸的煎炸油。很多快餐餐廳宣揚這個轉變,因此你可以在任何餐廳詢問用的是什麼樣的煎炸油。假如你不確定,要避免在餐廳食用油炸食品。即使它們沒有較高的反式脂肪酸,但在總的脂肪含量上油炸食品也常常高過其他的選單食品。與之取代的, 是選擇燒烤肉類,新鮮配菜豆類或蔬菜和非糕點類甜點。
2、全脂牛奶(作為日常飲品)
許多人已經從飲用全脂奶轉換到喝低脂的牛奶——脫脂牛奶(脫脂),1%牛奶(低脂)或者2%牛奶(減少脂肪)。如果你沒有轉換過來,那麼今天就改變吧。一杯脫脂牛奶含飽和脂肪酸0g,1%牛奶含有1.5g,2%牛奶含3g,與此相比,一杯全脂牛奶含有4.5g的飽和脂肪酸。
3、高鈉的加工食品
由於超市裡品種豐富的可利用的食物,人們很容易依賴加工食品的便利和風味。但是當你選擇很多經過預處理的包裝食品時,就很難吃到低鈉的食物了。罐頭濃湯,冷凍食品和包裝小吃只是在士多店裡找到的鈉含量很高的其中一部分食物
看看那些食品標籤中的鈉含量。一個健康的成年人的指標是每天攝入鈉的量應小於2300毫克,如果你患有心臟疾病或者有很高的患心臟疾病的危險,那麼每天攝入量應小於1500毫克。為了代替這些種類,可以選擇新鮮的或者自制的食品。吃新鮮水果和少鹽的蔬菜,自制烘焙食品,簡便的膳食和健康小吃,如全穀類,堅果和種子類。
4、含有反式脂肪酸的加工食品
很多加工食品中都已發現反式脂肪酸的存在同時科學家現在發現攝入反式脂肪酸會增加患心臟疾病的風險。哪怕很少量的反式脂肪酸都是有害的。即使反式脂肪酸的作用為零,也要避免食用在成分清單上列有被氧化植物油的食品。應該警惕的食品有人造黃油,烘焙食品,包裝餡餅皮,微波爆米花和一些像冷凍炸土豆片之類的冷凍蔬菜。同時也要注意麵包店的產品。小麵包店製作的烘焙食品往往沒有要求列出產品中營養成分的清單。所以不知道反式脂肪酸的含量。然而,有必需的成分清單,可以讓你避免一些用氧化或部分氧化的植物油製成的烘焙食品。
5、不含酒精的飲料
每天飲用不含酒精的飲料會損害心臟的健康。普通的飲料含有非常高的糖分,這意味著含有大量的卡路里同時沒有其他有用的營養成分。甚至通常吃的食物和低卡路里的蘇打都被指出與增加心臟疾病的風險有關。其中一個可能的原因是當你喝蘇打水的時候,你的身體很難維持一個健康的體重。要打破喝蘇打的習慣是很難的,其中一個能幫助你達到健康體重的方法是在用餐的時候喝水或者牛奶並且用水止渴。通過這種方法,你能儲存健康食物的卡路里。請記住,你也許不能完全從日常膳食中排除不健康的,富含脂肪的食物,但是通過消減它們的攝入量你將會促進心臟的健康。每天鍛鍊20-30分鐘,加上飲食規律的改進,你的壽命可以延長几年,而不是幾個月。
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