科室: 兒科 主任醫師 鄭玉巧

  一、抓到東西往嘴送

  在寶寶半歲大左右,就會出現常常在抓到任何東西后都會往嘴裡送的行為。此時,爸爸媽媽就應該聯想到寶寶是想要加輔食了。

  Tips:這個時期更要防止寶寶誤吞有害的東西,例如藥物等。

  二、對大人食物感興趣

  在飯桌前,寶寶看著大人吃東西時的時候,表現出極大的興趣時,就可以考慮給寶寶新增輔食了。

  當餵奶還不能滿足寶寶的時候,就會對大人的食物特別有興趣,膽大的寶寶會主動抓大人手裡的食物,想要嚐嚐是什麼味道。這就是在暗示媽媽,是時候給寶寶新增輔食了。

  三、脖子自己挺起來了

  寶寶出生的時候,骨質都很軟,根本還沒有發育到能支撐起自己身體的階段。隨著時間的推移,寶寶慢慢成長,開始學會自己抬頭,隨後,寶寶還會發育到只要爸爸媽媽稍加扶持便可以坐穩,他的頭頸部肌肉都發育較完善,能夠自主挺直脖子了。細心的你還會發現,寶寶聞到食物香味就會把脖子稍微地往前伸,發出想吃的訊號。

  這個時候的寶寶,其他的身體機能都將慢慢發育完善,爸爸媽媽可以給寶寶新增相應的輔食,補充寶寶所需要的營養,讓寶寶的身體發育更進一步。

  四、挺舌放射消失了

  寶寶的吞嚥功能完善,挺舌反射消失的時候,可以給寶寶新增輔食。寶寶在一出生的時候,會有一種挺舌發射,表現為把爸爸媽媽送入嘴裡的東西吐出來。當這種反射要消失的時候,就證明寶寶準備接受輔食了,他的舌頭及嘴部肌肉將發展到可以將舌頭上的食物往嘴巴後面送,一起來完成咀嚼的動作,不會再將送到舌頭上的任何食物都往外吐。

  五、常因為肚子餓哭鬧

  隨著寶寶的成長,寶寶所需要的營養物質也會隨之增加,純母乳餵養不能滿足寶寶所需要食物量。當媽媽發現寶寶特別容易飢餓的時候,就要嘗試給寶寶新增輔食,如果寶寶開始接受,而且不會再鬧肚子餓了,證明你新增輔食的時機抓準了!

  六、煩躁的情緒增加

  當寶寶突然無理取鬧的哭鬧或者表現煩躁的時候,爸爸媽媽第一時間要排除了寶寶生病的可能性之後,就要考慮寶寶是否到了新增輔食的年齡。

  七、生長緩慢,遠離標準值

  平常生活中,爸爸媽媽要密切關注寶寶的成長情況,定時給寶寶量量身高,稱稱體重。看看和正常的標準值相差多少,如果連續一段時間都達不到標準水平的話,就要考慮給寶寶新增適當的輔食,如果還沒有什麼效果的話,就要及時詢問醫生排除疾病。

  最適合一歲前寶寶的輔食食譜

  芝麻粥

  原料:黑芝麻,大米

  做法:

  1、黑芝麻炒熟後研碎。

  2、大米淘洗乾淨開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠。

  3、加入黑芝麻粉,繼續稍煮片刻,即成。

  營養提示:黑芝麻富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸,有潤肺補腎,利腸通便的功效。

  山藥粥

  原料:鮮山藥,大米

  做法:

  1、山藥買淮山藥或者新鮮的山藥,新鮮的選細條的,越細越好。

  2、取山藥去皮洗淨,切成小塊。

  3、大米和山藥共煮,至粥爛如糊。

  4、喂寶寶時注意把山藥用勺壓成泥。

  營養提示:山藥助消化健脾胃,補肺氣,對於脾胃弱、經常腹瀉、吸收差的寶寶很有幫助。

  青菜面

  原料:龍鬚麵、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)

  做法:

  1、把龍鬚麵放入燒開的水中,大火燒開,然後用小火煮至軟爛。

  2、把選好的菜葉洗淨,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。

  3、在麵條停火之前加入處理好的青菜泥,然後再煮1-2分鐘即可。

  營養提示:青菜中的維生素和纖維素可以彌補大米中的營養,讓寶寶獲得更全面的營養。

  菠菜雞肉面

  材料:掛麵,雞胸肉,胡蘿蔔,菠菜,高湯適量。

  做法:

  1、將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。

  2、加入已煮熟的切成小段的掛麵,煮2分鐘即可。

  營養提示:菠菜的營養價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質2.6克,是蔬菜中蛋白質含量最高的品種之一。還含有較多的胡蘿蔔素,甚至可與胡蘿蔔媲美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。只是做菜時要先用熱水焯一下,以除去影響鈣、鐵吸收的草酸。

  蔬菜肉粥

  原料:瘦肉泥,胡蘿蔔,油菜葉,肉湯,米飯

  做法:

  1、將胡蘿蔔和油菜切碎;

  2、將胡蘿蔔,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋裡煮;

  3、煮開後改文火繼續煮,煮至胡蘿蔔變軟爛;

  4、加入油菜末攪拌稍煮即成。

  營養提示:瘦肉中含有蛋白質脂肪和鐵,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,蔬菜葉中有維生素C,加上提供能量的米,組成營養全面的輔食,適合6個月的寶寶。

  蝦泥粥

  原料:鮮蝦肉,香油,大米(或龍鬚麵),米湯

  做法:

  1、取鮮蝦,將皮剝乾淨,洗淨蝦肉,放入碗內,加水少許,上籠蒸熟,一般在5分鐘左右。

  2、將蝦肉用勺搗爛,或放攪拌機打成泥。

  3、加適量的香油、米湯攪拌備用。

  4、將調好的蝦泥加入熬好的爛粥或爛麵條中攪勻即可。

  營養提示:蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等作用,有利於嬰兒健康成長。這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用。

  三文魚菜粥

  原料:三文魚肉,西蘭花,水,大米,姜1片

  做法:

  1、鍋裡放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;

  2、剔除魚刺,將魚肉挑出搗碎;

  3、將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;

  4、再加入魚泥,邊煮邊攪;

  5、最後倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪1分鐘即可。

  注:蔬菜可以選用菜花,土豆,圓白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以選用牛、羊、雞等。

  營養提示:蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養,幫助寶寶健康成長。

  三文魚芋頭餅

  材料:三文魚20克,煮熟的芋頭適量

  做法:將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。

  營養提示:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,對寶寶的腦部和視力發育有益。芋頭的營養價值也很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。需要注意的是,因為芋頭富含澱粉,所以一次不要吃太多。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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