縱隔纖維化進展緩慢，在縱隔形成緻密的纖維組織，呈片狀或硬塊狀。好發於前中縱隔的上中部。主要侵犯上腔靜脈、無名靜脈或奇靜脈致發生狹窄或梗阻，其他器官如大的肺血管或食管、氣管、支氣管亦可受累。少數患者可同時發生頸部纖維化和腹膜後纖維化。那麼，縱隔纖維化患者忌吃什麼？下面介紹縱隔纖維化患者忌吃的食物：
縱隔纖維化患者宜吃高蛋白質的食物；宜吃高熱量的食物；宜吃活血化瘀的食物。
1、紅花燉雞
紅花具有很好的活血化瘀的作用，與雞肉同煮可改善機體的血液迴圈，有利於結節的消散。25g與雞肉同燉即可。
2、糯米飯
熱量高，具有滋養型的作用，可抑制結節的形成，增加面板組織的免疫力。200g每頓，直接食用。
3、牛奶
蛋白質含量高，且含有豐富的鈣質，有利於增加機體的抵抗力。500-1000毫升，每天。
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