1921年人們從動物體內分離出來胰島素，不到兩年的時間裡，胰島素已經在遍佈全球。23年變獲得了諾貝爾生物及醫學獎。
胰島素的發明使得全球的糖尿病患者得意歡唿！以為糖尿病可以得良好的控制。而時隔近百年，回看這段歷程，雖然可以有效的控制血糖，但好像並沒有人們當初期望的那麼理想。
很多糖尿病患者抱怨“胰島素是越打越胖！”這是真的嗎？
首先我們要看看糖尿病的功效。胰島素是由胰島β細胞分泌，唯一能使人體血糖降低的蛋白質類激素。在胰島素的作用下，血液中的糖才能夠進入細胞，為人體提供能量。
胰島素會越打越胖嗎？
第二點，我們要了解能量守恆，肥胖的人群血糖本身就高，在促進血糖的轉化才會導致發胖的。長肉並不是因為打胰島素，而是患者將更多地熱量轉移到體內。
肥胖引起的2型糖尿病患者不能單純依靠胰島素來控制血糖，如果不控制住熱量攝入，會使患者進入一個惡性迴圈。最終結果是胰島素越打越多、越打越胖。
肥胖引起的2型糖尿病患者，控制體重將體重恢復正常水平才是控制血糖的真正辦法，決不能有“這頓多吃點好的，大不了多打點胰島素的想法”。
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