“家中寶寶近期胃口不好，又不願意吃東西了；發現寶寶最近肚子鼓鼓的；寶寶剛感冒好了不久現又感冒咳嗽了....時常有媽媽來諮詢有關寶寶調養問題，但不外乎都是問諸如之類”。
結合多年實踐，發現其中有一味家中常用的藥食同源藥物，在干預以上問題中起著重要的作用，它就是廣東三寶之一“陳皮”。下面我就介紹下日常如何用好“陳皮”，防護好家中小兒，讓他身體長的健健的。
想～養護好--必須知道的小知識
一、中醫認為“脾為後天之本”，人體所需要的營養，絕大部分是通過脾胃消化、吸收的。而小孩生長髮育迅速，對水谷精微的需求較多，而脾胃發育未完善，相對不足，故脾胃運化功能會影響了人體對食物的吸收，即是一個健康的脾胃，才能讓人健康成長。
二、餵養誤區：很多家長“生怕小孩吃的不飽，沒營養，經常給他們增加過多的輔助食物”或者“小朋友喜歡吃就多吃點”的心態等，久之就形成積滯的損傷，脾就變得更加脆弱，使得孩子經常消化不良，出現厭食、積食、嘔吐等現象，特別是食積還能導致鬱而化熱、聚溼生痰。中醫理論認為：“小兒積食百病生”，故而常常出現咳嗽、反覆唿吸道感染、發熱、肺炎等等病證。
陳皮為什麼能讓小兒長的健健
剛才已介紹了脾胃強健與小兒生長髮育的重要性，那麼究竟陳皮為什麼能讓小兒長的健健的呢？主要還是跟它的藥性有關，陳皮味辛，辛味藥能行氣機，入脾經能健脾氣，善助消化，所以第一點功效叫做理氣健脾。對於孩子消化不良、食積、腹脹都有很好的作用。另外因為陳皮既能健脾，又能理氣，對其它補氣藥都能起到輔佐的作用，可以使補而不滯，能夠直接間接提升脾胃能力，提高孩子抵抗力（下面藥膳中介紹）。
還一功能是燥溼驅寒，苦味藥多具燥性，所以陳皮有燥溼之功，且比較溫和，老一些的陳皮又有驅寒的效果。比如小孩大便稀溏，沒胃口，感覺腹滿腹漲，都可給孩子用點陳皮祛溼。
另一重要功能是化痰之功，所謂“病痰飲者當以溫藥和之”，陳皮性溫，又偏入脾肺二經，最善化此二經之痰。
具體有哪些常用的陳皮食療藥膳呢？
健脾開胃之陳皮谷芽豬湯
組成一：陳皮、麥芽、谷芽、新鮮淮山、瘦肉
組成二：白朮、陳皮、新鮮淮山、太子參、谷芽、瘦肉
功效適用：適合腸胃積滯的小孩或平日腸胃調理。
行氣健脾、化痰止咳之陳皮粥
組成：陳皮、大米
功效：可行氣健脾，化痰止咳，適用於脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，食慾不振，噁心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。
還有哪些較常用呢：如陳皮蘿蔔水可化痰消脹；陳皮瘦肉羹；陳皮鯽魚健脾暖胃；陳皮鴨健脾開胃等等。
那麼，平時使用陳皮需要特別注意些什麼呢？
適宜人群：陳皮可以理氣、調中、燥溼、化痰，有助於消化，可以用來用於治療腹脹，食慾不振，咳嗽，痰多等病症，適用於脾胃虛弱和痰溼較盛的小孩。
使用禁忌：一是由於本品辛散苦燥，溫能助熱，舌赤少津，氣虛體燥或陰虛燥咳、吐血及內有實熱者的寶寶須慎用。二是不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。三是陳皮對藥酶有影響，正在服藥時最好不要多吃陳皮。四是體質較虛弱的寶寶不能吃。
以上就是日常工作中較常建議家長合理使用陳皮，全面提升小孩脾胃功能的一些技巧，您學會了嗎？
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。