維生素C一般情況下建議餐後服用效果好。
維生素C是一種最常見的維生素，它具有很強的抗氧化性和還原性，是維持機體正常運作的基本維生素之一。日常多種食物中都含有豐富的維生素C。口服維生素C一般最好在餐後，如果是餐前服用，因為維生素C具有酸性成分，在一定程度上對胃腸道具有一定刺激性，如果患者有胃炎或者消性潰瘍有可能會誘發加重，甚至造成穿孔，而且還會降低其吸收率。維生素C為水溶性維生素，餐後服用能夠增加其吸收效率，效果會更好。
正常人群只要保證充足的蔬菜、水果攝入，一般不會造成維生素C缺乏，不必額外補充。如果需要補充，一定要在醫生的指導下進行。
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