維生素E在進餐的過程之中或者是餐後吃都可以。至於是早上吃還是晚上吃效果差距不大。
維生素E屬於脂溶性維生素，它可以溶解在脂肪之中。所以在進餐過程中或者餐後，胃內含有的脂肪比較多時服用，能夠增加維生素的吸收。維生素E對人體有著非常重要的作用，它可以清除氧自由基，具有美容養顏的作用，同時對一些疾病的預防也有一定作用。但臨床上不建議過量服用，且正常人群如果是正常飲食，一般不會缺乏維生素E。
人體不能合成維生素E，只能從食物中攝取，日常可以多吃一些富含維生素E的食物，如植物油、堅果、綠葉蔬菜、奶製品、蛋類等。
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