零食對於大部分的人來說事不可少的東西,但是有些零食是糖尿病患者不能碰的。2型糖尿病的患者,除了遺傳因素以外,更多的是由於不好的而飲食生活習慣造成的,還有很多的患者平時都有吃零食的習慣,嘴裡停不下來。
那患上糖尿病還可以吃零食麼?雖然說控制糖尿病第一步就是控制飲食,零食還是可以吃的,但是重要的是要控制量,不能盲目隨便吃。
首先說不推薦的各類食物:
油炸高熱量:例如薯片薯條等油炸食品,高熱量食物攝入後需要大量的運動才能從消耗掉,而且極容易發胖。
醃製類食物:例如臘肉燻肉鹹菜等,也包括現在很多肉乾肉鋪類的零食,大多是含有大量的鹽還有油脂,並且還會含有大量的防腐劑。對患者控制血糖造成干擾。
餅乾威化類:市面上很多餅乾,尤其是還有夾心什麼的,都會含有過量的糖還有反式脂肪酸,這些物質都會對血糖造成波動,糖尿病患者最好都不要吃這類食物。
下面這些零食糖尿病患者可以選擇:
糖分較低的水果:選擇低GI水果,一般當GI指數低於55的食物就屬於低GI食物。在水果裡面就可以選擇櫻桃,柚子,桃子,橙子等,哈密瓜,西瓜這些含糖量高的也儘量少吃。
油脂量少的堅果:堅果評為"十大最健康食物"之一。堅果的加工較少,又低糖,非常適合糖尿病患者,比如榛子,核桃,開心果,南瓜子等等
一些蔬菜:例如黃瓜,小番茄也適合糖尿病患者食用。有利於減肥,並且還有利於預防心腦血管疾病。
所以說糖尿病患者是可以吃一些零食,但是要做好選擇,隨便吃是要不得的。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。