許多銀屑病患者常向我提出的問題是，銀屑病需要忌口嗎?中醫上有“藥食同源”之說。中醫根據這些藥材對人體陰陽平衡產生的影響，將他們分類歸納出溫、熱、寒、涼不同的氣味屬性。在治病的時候，熱病用寒涼的藥物和食物調養，寒病用溫熱的藥物和食物調養。相反，得了熱病的人就不宜再用溫熱的藥物和食物，得了寒病的人也就不宜再用寒涼的藥物和食物，這就是中醫常囑咐患者的“忌口”。
銀屑病是否需要忌口，一直是銀屑病患者最為困惑的問題之一。有的醫生也要求患者要忌口，甚至講凡是發物均要忌，給患者心理造成一定的壓力，有的影響到疾病的治療，特別是紅皮病型和膿皰型銀屑病患者，大量的皮損滲出、脫屑造成角蛋白丟失的情況下，不及時補充就會造成低蛋白血癥，忌口會使病情加重，給生活上也帶來諸多不便。
試想，如果香味從您的餐桌上消失，您的生活豈不也就失去了鮮美的滋味。那麼，怎樣解決這個矛盾呢?正確的態度就是辯證地對待，選擇性地忌口。豐富的蛋白質是不能包括在忌口之列的。因此，雞蛋是一種營養豐富的食物，除非您的腸胃對它不能消化吸收。雞蛋是完整的有機體，含有形成雛雞所必需的一切物質，生物學價值很高。
另外一個需要特別推薦的是魚，它脂肪含量低，是蛋白質、核酸、多種生物元素的"儲藏室"。其中的魚油富含多烯脂肪酸，還可作為銀屑病的一種替代療法。此外，別忘了質優價廉的豆製品、新鮮可口的奶製品都是可供患者選擇的良好物件。再讓我們來看看到底那些食物要提醒患者注意。患者被告知最多的莫過於烈性酒、濃茶、咖啡及酸辣刺激性食物。
許多報道也證實它們對銀屑病的發生、轉歸確實存在不利影響。對大多數患者來說，還是少吃為妙。當然，在一些習慣性使用這類飲食的患者中，忌口給他們造成極大的心理壓力，反而對疾病不利，這時，就要避重就輕，酌情處理。其次，要避免高脂高糖飲食。銀屑病本身也屬於代謝綜合徵範疇，患者存在高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥已是毋庸置疑的事實。
多種生物元素的缺乏可使您的神經處於高度緊張狀態，對外界的抵抗力也會降低。因此，建議患者，將一些有益於健康的食物放在餐桌上。首先要低脂肪、高蛋白，用雞肉、魚肉來代替牛肉、羊肉;然後，要保證充足的維生素及各種生物元素，用水果汁來代替酒精飲料，用草本茶代替濃茶、咖啡;最後，您還要注意食物加工烹調的方法，儘量新鮮，果蔬最好少煮，要學會吃粗糧，避免將穀類食物過分精緻。
最後，患者還可以根據自己的經驗，將那些以往對自己的疾病發生過過敏反應及不良影響的食物列入忌口的範圍。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。