營養治療原則
合理攝入能量,維持理想體重,限制脂肪多的食物,少用刺激性食品,熱量及除脂肪外所有營養素均應充足,每日脂肪攝入量應小於35克。
營養膳食原則
1、合理膳食,不要一次食用大量食物,尤其是晚餐。鄭州市人民醫院體檢科陳濤
2、適當選擇增加食管下端括約肌壓力的食物,如脫脂牛奶,限制含脂肪較高的全脂牛奶、巧克力等,因其可降低括約肌壓力。
3、少量多餐,避免增加胃部壓力,用幹稀搭配的加餐辦法,解決攝入能量不足的問題。
4、禁用肥肉、奶油、油炸食品、咖啡和濃茶;禁用刺激性調味品如胡椒、辣椒、咖哩粉、薄荷及各種酒精製品等;禁用酸性的食物如菠蘿、番茄等。
5、避免餐後平臥和睡前進食,或睡時將床頭抬高10~20釐米。
6、慎用咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮橙汁、番茄汁等酸味飲料。
7、急性期可根據飲食原則選用流質膳食,隨著病情的緩解可逐步過渡到低油半流和低油普食。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。