慢性腎炎患者對吃的東西要非常注意，藥物治療的同時也要對平時吃的食物非常有講究。健康的飲食習慣，對於慢性腎炎的治療有著積極作用。慢性腎炎患者日常食物多加註意，誤食了某些東西會導致病情的加劇。
慢性腎炎的患者應減少以下食物的攝入：
1、油炸的食物；
2、年青的慢性腎炎病人飲食更需禁忌的：飲食中禁忌刺激性食品，如酒、茶、咖啡；
3、飲食中不宜食菠菜、竹筍、莧萊等，以及豆和豆製品、動物內臟和濃雞湯、肉湯等；
4、慢性腎炎病人要低鹽飲食，如果有高血壓及嚴重浮腫，更應控制鹽的攝入量，給予低鹽或無鹽飲食；
5、各種辛辣調味品如蔥、姜、蒜、咖哩、芥末、胡椒;各種香料及含揮發油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等；
6、慢性腎炎病人要優質低蛋白，肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好，人體利用率高，可用於修補或維持肌肉強壯，其它如豆類（綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆仁等）、核果類（花生、瓜子、腰果等）、麵筋製品、五穀雜糧、麵粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差，會製造較多的廢物，是慢性腎炎病人飲食禁忌的。
一般的腎炎病人都會知道如酒、茶、咖啡等不能碰，還有各種辛辣調味品如蔥、姜、蒜、咖哩、芥末、胡椒；各種香料及含揮發油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等。但是有一些往往被腎炎病人忽視，如飲食中不宜食菠 菜、竹筍、莧萊等，以及豆和豆製品、動物內臟和濃雞湯、肉湯等，腎炎不能吃油炸食物，那些容易加重腎炎病人的病情。
水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的攝入量，少飲水。鏡下尿血者及宜上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食品，慢性腎炎患者在患病期間要注意補充充分的維生素，特別是維生素C。補充各種蔬菜至關重要。再有， 慢性腎炎患者飲食還需要禁忌奶製品、汽水、可樂、酵母（健素糖）、內臟類、幹豆類、蛋類、小魚乾等也應謹慎避免多食。
慢性腎炎肌酐高病人不能吃鉀離子含量高的食物，如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿蔔、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，並避免生食蔬菜；其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人蔘精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調時，食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。