前端時間有一地區的工商局向消費者釋出了部分飲料（包括礦泉水）砷含量超標，有些桶裝水細菌含量超標。這些提示我們選擇飲料需三思。實際上，就是這些飲料衛生和重金屬含量正常，我們也不應該象喝白開水一樣長期大量的喝飲料甚至用飲料代替白開水。
下面我們談談飲料喝太多給人體造成的危害。如現在流行的碳酸飲料就是我們俗稱的汽水， 是充入二氧化碳氣的一種軟飲料。市場裡，各種口味、品種很豐富，尤其受年輕人的歡迎。但專家提醒您，喝碳酸飲料可得適量，尤其是年輕人更不能上癮，因為它對人體的副作用會大大超過它帶來的感官刺激。武漢協和醫院消化內科侯曉華碳酸飲料含有二氧化碳會刺激胃液分泌，胃酸過多容易感覺腹脹，降低食慾，而減少日常飲食攝食，導致營養素攝取不足而影響正常生長髮育、學習效果、工作表現和身體健康。碳酸飲料含有砂糖，不過只是熱量相等，營養素卻相差大，因糖只含有熱量，其他營養素一點也沒有，是空有熱量的空卡食物或垃圾食物，經常飲用，會積少成多，使體重增加，長期還會發生脂肪肝；另外糖對牙齒健康也有不良的影響。 碳酸飲料的另一成分磷酸它會降低體內鈣的吸收，影響骨骼生長及身高的正常發育。正值生長髮育期的兒童與青少年，需要充分的鈣質，使骨骼正常生長髮育，所以更不宜飲用碳酸飲料。另外，磷酸還會阻礙鐵質的吸收，鐵是製造血液的主要材料之一，一旦鐵質不夠，會引起缺鐵性貧血。各式可樂中含有的咖啡因 咖啡因會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸；會刺激胃酸分泌，傷害腸胃；具有利尿作用，老人容易有脫水的危險。若長期過量飲用，即每日咖啡因超過 200 毫克，便會有消化不良、頭痛、失眠、神經質、發抖、易怒、心跳加速等慢性中毒現象。
一些含維生素及電解質的功能性飲料如紅牛，脈動等，如果身體很健康、正常，或是沒有體力消耗、不需要補充能量的人，喝過多的這些飲料除了能夠解渴外，並沒有太多實際意義。此外，這些飲料比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人，而兒童正處在發育階段，運動量較小，如果過量補充這些成分，會加重孩子自我調節的負擔，過量飲用還會超過孩子消化系統和腎臟、肝臟以及神經系統的承受能力。對兒童而言，經常大量飲用這些飲料，代替了喝粥、飲水、吃水果，就會嚴重影響孩子們的健康。
那麼，我們怎樣選擇適合自己的飲料呢？在挑選飲料的時候，不妨看看每種飲料上所註明的成分，根據各種營養素的不同，依照成分補充身體所需，就可以達到相應的效果。如茶飲料，茶葉因含有茶單寧、茶多酚等多種成份，對人體具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降溫功效外，常飲還能預防冠心病，獲得減肥健美等功效。果汁飲料熱量不高，比如橘汁、橙汁，把新鮮水果榨成汁，增加了很多維生素等營養成分，極富口感，是理想飲料。益菌的“益菌因子”乳飲料，就是由於“益菌因子”在日常飲用就解決了鈣、鐵、鋅等營養素的吸收。
但專家提醒首選飲品是水。新鮮的白開水是最佳的選擇，白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後，煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，開水中的鈣，鎂元素對身體健康是很有益的，且含鈣，鎂等元素的硬水有防心血管疾病的作用，且水不包含熱量。注意夏天服用白開水時可以適量補充點鹽。
總之，新鮮的白開水是人體補充水分的最後方法，各種果汁根據需要可以補充，而碳酸飲料應該控制。
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