在臨床上甲狀腺疾病的患者如毒性瀰漫性甲狀腺腫（甲亢）、橋本氏甲狀腺炎、甲狀腺結節或甲狀腺癌患者常常需要“低碘飲食”。
1、正常人每日需要攝入多少碘？
正常成人最低碘生理需要量75μg/d，世界衛生組織、聯合國兒童基金會、國際控制碘缺乏病理事會等國際組織認為，正常成年人（包括12週歲以上兒童青少年）平均每日攝入碘150微克為宜，嬰兒、幼兒和學前兒童為90微克，12歲以下學齡兒童（包括12歲）為120微克，孕婦和哺乳期婦女為200微克。成人每天攝入標準碘鹽6－8克即可獲得120－150微克碘，完全可滿足大多數成年人的生理需要量。
2、甲亢患者飲食原則：
①高蛋白、高熱量飲食，增加餐次，以減低負氮平衡以及體重下降的情形;
②減少刺激性食物，如：咖啡、茶和酒等;
③補充綜合維生素;
④補充水分。
3、“低碘飲食”，請儘量避免下列食物：
①海藻類：海帶、紫菜等;
②加碘食鹽、醬油等鹹佐料等;
③魚類：海洋魚(新鮮帶魚等)、蛤、牡蠣、海洋蝦(包括蝦皮)、醃製魚類等;
④肉類：加工肉、罐頭肉等;
⑤加工水果：罐頭水蜜桃，醃製水果等;
⑥醃製醬菜等;
⑦鹹麵包、蘇打餅、加鹽食品等;
⑧飲料：茶等;
⑨藥物：含碘之咳嗽藥水，有機碘製劑及放射診斷檢查用的顯影劑等;
⑩其他：薯片、披薩餅、加鹽之堅果等。請儘量購買“低碘鹽”(必要時選用“無碘鹽”)食用，或食物內少加鹽。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。