第一、要有節制。喝酒喝到微微興奮，話開始多起來的時候，就恰到好處了。可千萬記住，這時候你如果懂得“功成身退”的道理，見好就收，那麼，你會很舒服，一邊享受酒給身體帶來的快感，一邊等著欣賞別人醉後的洋相。可這時候人也正在酒興頭上，很多人收不住，還想多喝，那接下來的就可能就是醉酒的痛苦了。
第二、要喝好酒。目前市面上的酒，幾塊錢一瓶的也有，幾百、幾千甚至上萬塊錢一瓶的也有，相差懸殊。採用傳統工藝、純糧釀造的酒，成本很高，價格不可能很低，這種酒性質平和，容易發散，對人傷害較小；而那些非常便宜的酒，則是採取新工藝，用食用酒精、糖精、香精和水（行話稱“三精一水”）勾兌出來出來的，稍微喝多了就容易口乾、頭疼。價格不是衡量酒好壞的唯一標準，但也是值得參照的。
第三、喝酒期間宜多喝白開水，這樣可以稀釋酒精，還可以補充人體的津液。酒的散化是需要津液的，補充津液又能加速酒的散化。如果飲酒期間小便增多，身上、手心微微出汗，那都是好現象，說明酒在加速散化，正從汗、尿排出體外。喝酒時不可飲茶，因為茶性苦寒且能利尿，能引酒下行，把溼熱帶到膀胱，傷及腎臟。
第四、喝酒別忘了吃菜。剛喝酒的時候要多吃油膩，比如肥肉之類的，這樣能減緩酒的吸收；喝到後面應越吃越清淡，這樣能加快酒的發散。酒後要略微吃點主食，壓一壓，使酒氣不往上衝。家鄉的風俗是吃了主食就不能再喝酒，這是有其醫學依據的。
第五、喝酒要盡興，不妨多說話。興奮的心情能促進就的發散，而說話則使酒氣直接從嘴裡出去。不用擔心說錯話，因為“酒醉心明”，酒只會使肝亢奮，不會矇蔽心的神明。只要你存心正，是不會說錯話的。當然，這也意味著，喝悶酒是不可取的，一個人喝悶酒，只能“飲酒澆愁愁更愁”。我師父雖然好酒，但他一個人的時候從不喝酒，更不喝悶酒，他還開玩笑說：“一個人不喝酒，兩個人不打牌，三個人不談戀愛。”
第六、不要深夜喝醉。深夜陽入於陰，人體趨於平靜，是睡覺的最佳時間，此時喝醉酒，容易擾動陽氣，導致陰陽不和，變生疾病。所以藥王孫思邈說：“再三防夜醉，第一戒晨嗔。”
第七、酒後不可有性生活。性生活能使人興奮，加上就的興奮，可能使人興奮過度，損傷身體。況且，無論男女，性生活都要消耗精液，性生活後必然下元空虛，容易使酒的溼熱的溼熱之邪乘虛而入，陷入下元，釀生疾病。這就是《黃帝內經》所深惡痛絕的“醉飽入房”，這是損人壽命的元凶之一。
最後順便提一提解酒藥，很多人喝酒都準備解酒藥，往往在喝酒之前就喝下去，企圖“千杯不醉”。但我們認為解酒藥還是不用為妥。你用瞭解酒藥，別人不用解酒藥，結果你把人家灌醉了，你於心何安？一旦被人發現，就會說你不誠實！而且，藥物的作用也不一定是恆定的，可能今天用這個解酒藥作用很大，明天就沒這麼大了，結果你還是有恃無恐地喝了很多酒，那豈不要壞事？當然，有人要說，我迫不得已需要多喝酒，怎麼能不用點藥緩解緩解呢？我要說：無論什麼情況下喝酒，心情都必須是愉悅的，不存在強迫，否則就失去了喝酒的意義。即使是應酬，是迫不得已，你也要學會變被動為主動，在不允許節制的時候做到節制，把任務轉化成快樂。這就需要我們歷練，不但要善於駕馭酒，還要善於駕馭場面。酒場上這種人情練達的人很多呢！到了這種境界，喝酒應該是更高的享受了。
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