科室: 腎內科 副主任醫師 孫治華

  一、合理控制飲食

  據估算,慢性腎衰患者每天攝每入蛋白質的適量為每公斤體重0.5~0.6g。對一般體質的患者來說,保證每天半斤牛奶、一個雞蛋、一兩瘦肉是必要的。

  二、慎食高鉀食品

  對於慢性腎衰患者來說,應該慎食高鉀食物,如香蕉、醬油、味精、土豆、

  玉蘭片、榨菜、冬菜、蘿蔔土、菇類、木耳、銀耳、海帶、紫菜、柿餅、黑棗、蓮子、杏仁、核桃、榛子、火腿、乾貝、蝦米等。

  三、忌食植物蛋白

  忌食一切豆類、豆製品及其它植物蛋白含量高的食物,如蘑菇、木耳、花生瓜子等。因為植物蛋白是粗蛋白,人體對植物蛋白的利用率低,進食植物蛋白後人體所產生的代謝廢較多,會加重腎臟負擔,使肌酐、尿素氮升高,病情惡化。

  四、忌食辛辣刺激食品

  儘量不吃辣椒、胡椒、咖哩、花椒、茴香、蒜苗以及巧克力、瓜子、花生等容易“上火”之品,還應忌食魚蚌、蟹等海鮮及五香粉,大料、香椿、香菜等發物。因為這些食品容易造成血壓升高,還可引起過敏。

  五、忌高嘌呤食品

  繼發於痛風的腎病患者俗稱“痛風腎”,生化檢查表現為血尿酸顯著升高,其病因為體內嘌呤代謝出了問題。血中的尿酸結晶堵塞腎臟毛細血管從而導致腎衰。因此,痛風腎患者一定要忌食嘌呤含量高的食品、如動物內臟、啤酒、菇類、豆類(包括菜豆)、菠菜、芹菜等。

  六、慎食各類保健品

  慢性腎衰並不等同於中醫的“腎虛”,不能單純用補腎的治療思路去辯治慢性腎衰 因此,對於市場上名目繁多的各類保健品、滋補品,最好敬而遠之。

  七、保持低鹽飲食

  慢性腎衰患者常常患有高血壓,低鹽飲食有助於防止血壓升高。對於伴有水腫的患者來說,低鹽飲食尤顯重要,水腫重者對食鹽的攝入更要嚴格限制。過分限制飲水,對於保護殘存的腎功能並無好處。

  八、忌食關木通製劑

  臨床表明,一些慢性腎衰患者是由於服用了含有關木通的中藥製劑而發病。關木通含有一種具有腎毒性的化學成分――馬兜鈴酸,該成分造成腎間質損害,最終發展成腎功能衰竭。

  九、禁食楊桃此類物含鉀高,慢腎衰竭患者排鉀障礙,易導致高鉀。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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