而對於克羅恩病患者 ，則更加註意飲食調理和營養成分的補充，一般進食高營養低渣飲食，可適當補充葉酸、維生素B12等多種維生素與微量元素。應注意下列要點。
1、應少吃辛辣刺激性的食物
如辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等，這些食物會對胃腸道造成不良刺激，也不可食用過冷過熱的食物。
值得注意的是，一到夏天時候，注意避免食用冷飲或者剛從冰箱裡拿出來的食物。
2、必須少吃粗纖維食物
如黃豆、青豆等，由於過多的粗纖維食物可刺激腸道，並且會影響營養物質的吸收，會促使原先營養不良的患者病情更加嚴重。
因此呢，需要適當限制纖維食物，如芹菜、蘿蔔、韭菜以及幹豆類等。疾病活動期時候必須禁忌食用生蔬菜以及水果，不過可製成菜泥、果汁等食用。
3、不可食用油膩食物
如肥肉、油炸食品、糕點等，潰瘍性結腸炎腹瀉多伴有脂肪吸收不良，較嚴重的可伴有脂肪瀉。
所以呢，要適當的限制攝入脂肪量，可採取少油的食物或烹調的方法，不可多吃多油食物或者油炸食品。
還可以至醫院查查"食物不耐受14項或90項"，根據結果再進行調整!
4、炎症性腸病患者應慎吃海鮮
海產品中的蛋白質不同於我們經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎症反應，所以炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。
對於所有炎症性腸病的患者，建議：吃任何可以耐受的食物，建立飲食日記。
建議將每日的飲食記錄下來，根據排便情況和相關症狀(如腹痛、腹脹等)排除不能耐受的食物。
以後應避免接觸這些食物，隨著疾病的康復，可以再次檢驗對這麼敏感食物的耐受情況。最後可以確定出“耐受”食譜，以指導飲食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。