面對花色品種眾多的湯圓，大家總是口水連連，可是湯圓含有很高的碳水化合物，主要成分是由糯米粉組成，餡料主要以純糖、果料等為主，再加上比例不小的植物油或動物油，營養和熱量都很高。湯圓外皮的主要原料都是糯米，黏性高不易消化，一旦進食過多，會出現泛酸、燒心、噁心等情況。加重腸胃的消化吸收的負擔，對腎臟的治療會有很嚴重的影響。
專家強調：尿毒症的飲食要求要低鹽低蛋白。患者要選擇容易消化吸收的食物，防止加重腸胃以及腎臟的負擔，造成腎臟的損傷。輔助腎臟的治療。所以，對於慢性腎炎患者最好不要吃湯圓。一旦食用過多，針對消化系統不好的患者來說，會無意加重腎臟的負擔。湯圓雖然美味，但因為其屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品首先是不適合腎病患者吃，除了缺乏營養外，還因為腎病患者的胃腸道功能減弱，而元宵(湯圓)外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此腎病患者吃湯圓很容易引起消化不良，出現泛酸、燒心等情況。可以吃，但要少吃。
溫馨提醒：新年的氣息剛剛來臨，請腎病患者調整好心態，配合醫生的治療，祝君康復!
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