淚腺汗腺及涎腺等先分泌增多而後減少為神經型食物中毒(肉毒中毒)的症狀，植物神經末梢先興奮後抑制，故淚腺、汗腺及涎腺等先分泌增多而後減少。主要是神經末梢功能失常所致，多數是食物中毒引起。下面為大家介紹下淚腺汗腺及涎腺等先分泌增多而後減少的檢查方法有哪些？
1、流行病學資料
有進食可疑食物，特別是臘肉、罐頭等醃製食品或發酵的豆、面製品史，同餐者集體發病。
2、臨床表現
有特殊的神經系統症狀與體徵，如眼肌癱瘓，吞嚥、咀嚼、發音困難，呼吸困難等。
3、實驗室檢查
用可疑食物進行厭氧菌培養，分離病原菌。或用動物試驗查患者血清及可疑食物中的肉毒毒素。
4、涎腺超聲檢查
口腔的大涎腺有腮腺，頜下腺，舌下腺三對。小的粘液腺很多，分佈在脣、頰、舌、顎等粘膜內。涎腺B超檢查即採用B超檢查患者的涎腺，常用於診斷涎腺類的疾患。涎腺，頸部沒有有腫大的結節。涎腺內導管狀態無擴張，走行正常，導管內無異常回聲。
淚腺汗腺及涎腺等先分泌增多而後減少起病突然，病初可有頭痛、頭昏、眩暈、乏力、噁心、嘔吐(E型菌噁心嘔吐重、A型菌及B型菌較輕);稍後，眼內外肌癱瘓，出現眼部症狀，如視力模糊、複視、眼瞼下垂、瞳孔散大，對光反射消失。口腔及咽部潮紅，伴有咽痛，如嚥肌癱瘓，則致呼吸困難。肌力低下主要見於頸部及肢體近端。由於頸肌無力，頭向前傾或傾向一側。腱反射可呈對稱性減弱。
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