牛奶蛋白過敏可引起嬰幼兒嚴重的睡眠失調。牛奶過敏在臨床上常難和腸絞痛區別，因為開始於同樣年齡，伴有少睡、煩躁、間斷夜間哭鬧。典型表現為晚上醒(每晚5-6次)，總的睡眠時間縮短。白天也經常哭鬧。
體格檢查無明顯異常，可能有些寶寶有貧血或便血。診斷科根據臨床症狀和過敏試驗。
過敏試驗常顯示免疫球蛋白lgE水平增高，牛奶蛋白放射過敏吸收試驗即RAST陽性。
寶寶有牛奶過敏史，一旦確診，可餵養氨基酸配方奶或深度水解蛋白配方奶，數週內可解決睡眠障礙。
預防寶寶牛奶過敏應從出生後第一口奶開始，如果第一口奶是配方奶就易導致牛奶蛋白過敏，即使以後全母乳餵養，如果母親喂牛奶或吃任何含有牛奶的食品也可引起寶寶的過敏反應。
溫馨提醒
3個月左右的寶寶突然不愛吃奶了，但能喝些水，這是為什麼呢?
首先，應排除發熱、腹瀉、嘔吐或精神不好等問題。如果寶寶不存在這些問題，可能原因是奶吃多了。不滿3個月的寶寶不能完全吸收奶中的蛋白質，即使奶吃多時，也不會引起蛋白質吸收過多，不會加重肝腎的負擔。但是3個月以後的寶寶，從奶中吸收蛋白質能力增強，從而會增加肝腎的工作量，時間長了會造成“疲勞”，表現為食慾下降、不愛吃奶。
對於這種寶寶，可將奶兌稀一些或在寶寶似睡非睡時餵奶。寶寶暫時吃奶少，只要喝水充足，一般不會出什麼問題。十幾天後，等肝臟和腎臟得到充分休息，功能恢復，寶寶又會喜歡吃奶了。
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