食酸物指患者惡食酸味食物，食後則返酸、燒心，由消化性潰瘍、慢性胃炎引起……隨著人們生活社會節奏的加快，人們常常在日常生活中的有所疏忽，導致某些疾病悄無聲息的降臨，像惡食酸物這種常見的疾患。往往給人帶來巨大的痛苦和極大的不便，讓患者苦不堪言，許多人不禁要問：惡食酸物的病因有哪些呢？下面就來為大家介紹一下。
1、幽門螺桿菌感染
Marshall和Warren因1983年成功培養出幽門螺桿菌，並提出其感染在消化性潰瘍發病中起作用而獲得2005年度諾貝爾醫學獎。大量研究充分證明，幽門螺桿菌感染是惡食酸物的主要原因。
2、藥物及飲食因素
長期服用阿司匹林、皮質類固醇等藥物易致此病發生，此外長期吸菸，長期飲酒和飲用濃茶、咖啡似亦有一定關係。
3、胃酸和胃蛋白酶
惡食酸物的最終形成是由於胃酸/胃蛋白酶自身消化所致，胃酸是惡食酸物發生的決定性因素。
4、應激精神因素
急性應激可引起應激性潰瘍。長期精神緊張、焦慮或情緒波動的人易患惡食酸物。
5、遺傳因素
在一些罕見的遺傳綜合徵中，如多發性內分泌腺腺瘤I型、系統性肥大細胞增多症等，惡食酸物為其臨床表現一部分。
6、胃運動異常
部分胃潰瘍患者存在胃運動障礙，如胃排空延緩所致胃酸分泌增加和十二指腸-胃反流所致膽汁、胰液和溶血卵磷脂對胃黏膜的損傷。
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