英國營養師Helen Bond和《每日郵報》的攝影師,合作拍攝了一組“100大卡食物圖鑑”,讓原本看不見摸不著的“卡路里”變得一目瞭然。在看這些“100卡路里食物圖鑑”前,先來普及一下關於熱量的知識。
熱量單位的轉換公式:1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)
千卡也叫大卡,我們一般的習慣用語都是說大卡的,大卡和卡都不是國標單位,但是應用卻很頻繁,尤其在健身營養方面。千焦是國標單位,一般食物上的營養單位都標這個,比如你買一袋酸奶,上面寫著100ml420kj,換算成大卡就是100大卡,所以你在買食物的時候,如果看見是千焦的單位,你可以簡單的除以4進行一下換算。在這裡還有一個問題,美國的營養標識大部分只標一個Calorie,其實那個單位是kcal(大卡),不是卡。但大部分人都念成卡,其實這是錯誤的。叫順嘴了,就好比中國古代的通假字,你看成大卡就行。包括跑步機上面的消耗都是大卡,卡是很小的單位,根本沒實用價值。
接下來看“100大卡食物圖鑑”:
100卡路里=1/4個巧克力牛角麵包
100卡路里=大半罐可樂
100卡路里=一小串葡萄+一個蘋果
100卡路里=一勺冰淇淋
100卡路里=半個麥芬蛋糕
100卡路里=四顆半巴西堅果
100卡路里=200毫升的橙汁
100卡路里=一根香蕉
100卡路里=一個水煮蛋+一小塊全麥吐司
100卡路里=幾十個桑葚
100卡路里=150毫升的巧克力奶昔
100卡路里=四顆桃子
100卡路里=一小塊夾心餅乾
100卡路里=六顆半棉花糖
100卡路里=一杯啤酒
100卡路里=23克的薯片
100卡路里=一根巧克力棒
100卡路里=125毫升的白葡萄酒
100卡路里=一盤草莓
100卡路里=一條半培根
100卡路里=半塊巧克力奶油蛋糕
100卡路里=四個半核桃
100卡路里=半塊吉百利牛奶
100卡路里=一勺花生醬+一片全麥麵包
100卡路里=兩塊雅法蛋糕
100卡路里=7顆水果糖
100卡路里=24克樹枝味的奇多
100卡路里=10片黃瓜+一塊土豆泥燕麥餅乾
100卡路里=2塊黑麥餅乾+80克乳酪
100卡路里=8個杏脯
100卡路里=一盤黃瓜胡蘿蔔+36克土豆泥
100卡路里=半個奇巧巧克力
100卡路里=1勺葡萄乾
100卡路里=1勺瓜子仁
那麼,要消耗100大卡,我們需要做些什麼呢?
遛狗26分鐘……
購物38分鐘……
修剪草坪20分鐘……
跳舞20分鐘……
騎車23分鐘……
爬樓梯11分鐘……
高爾夫20分鐘……
拖地20分鐘……
掃地25分鐘……
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。