他，丹尼·卡希爾(Danny Cahill)，電視真人秀《超級減肥王》(The Biggest Loser)第8季的冠軍！丹尼身高5英尺11英寸(約1.8米)，從430磅(約390斤)減到了191磅(約173斤)!當時的畫風是精、瘦、強、壯、帥！不過，那是2009年12月的事，這往後……冠軍也反彈了！
想當初!，歷時7個月減到191磅，丹尼榮登冠軍寶座，一時間跟巨星一樣炫，各種上電視，脫口秀，大牌採訪，粉絲來信……他自己的感覺也是“好極了。”，“重新找回了生活的希望。“但是，好景不長，慢慢地…丹尼的體重又反彈了100多磅(約90斤)，現在是295磅(約267斤)。丹尼很苦惱。
事實上，痛苦的不止他一個，那一季的16名參賽者，在搏命似的減掉體重之後，多數人都出現了反彈，有的體重甚至超過了上節目前的體重。
特雷西·羽琦：參賽前250磅(約226斤)；參賽後132 磅(約119斤);現在178磅(約161斤)。
這是為什麼呢?跟蹤研究的結果表明，參賽者身體對體重減輕的反抗非常強烈。而且隨著時間的推移，他們的新陳代謝速度甚至變得更慢了，於是乎體重繼續增加，好像冥冥中，他們的身體在“努力”恢復到原來的體重。這絕對不是天意，而是調定點(Set-Point)在向身體系統發出訊號。
調定點看不到摸不著，但它一直都在我們身體內忙碌著。它把你的體重設定在一個固定值上，並通過調節飢餓感，運動量和新陳代謝活動來維持住這一體重，儘管你做出種種努力，卻將它奈何不得。而這，就是已廣為國際醫學界採納的調定點理論(Set-point Theory)。
它工作的情形是這樣的：如果把我們的身體想象成一座房子，調定點就是房子中央供暖系統的恆溫器，它負責自動調溫。當它感應到室溫低於它設定的溫度時，就會自動開始供暖；而當室溫達到了設定溫度時，供暖即自動中止。
不幸的是，調定點是條單行線，它一旦上調了，就很難再降低，而調定點升高了，體重必然增加。而現代生活方式帶來的諸多變化，包括我們的飲食結構、睡眠、壓力和生活規律等，都會刺激到調定點的上升。
單純靠節食，是無法降低體內調定點的。如同我們都需要呼吸，憋氣1分鐘是可以的，但不能一直憋下去啊；同理，刻意節食可能在短期見效，一旦恢復到之前的飲食方式，體重肯定會反彈回來的。但是，科學家發現，減重手術(如胃旁路術，袖狀胃切除術)能改變調定點!為患者實現能量的再平衡!即擁有一個讓你無需掙扎，無需刻意費勁，就能維持的體重，從而真正減掉重負，重新找回新生活。
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