冬至是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候，此時注重心腦血管疾病的預防意義重大，冬至時節，氣溫持續下降，進入了心血管疾病發作的高峰期，由於該病是因血液的病變所引起，它對人體的損害是隱祕的、逐漸的，全身性的，開始沒有明顯的臨床症狀，因而被稱為“沉默的疾病”，然而它卻是人類健康的第一殺手。此類疾病患者更應注意加強自我保健和防範,
預防勝於治療。
心腦血管疾病是一種嚴重威脅人類，特別是50歲以上中老年人健康的常見病，即使應用目前最先進、完善的治療手段，仍可有50％以上的腦血管意外倖存者生活不能完全自理!我國每年死於心腦血管疾病的人數高達300萬人，居各種死因首位。
我國民間素有冬季進補的習慣,尤其是冬至時節,隨著人們膳食結構和生活習慣的改變,人們喜歡吃一些高蛋白,高脂肪,高熱量的補品，然而這對高血壓,冠心病,腦卒中患者是非常不利的,容易發生高血黏度、高血脂、高膽固醇,加速動脈粥樣硬化的程序.動脈硬化又是高血壓、冠心病、急性心肌梗塞、腦中風等缺血性腦血管疾病的發病基礎。
那什麼是動脈粥樣硬化呢?顧名思義，就是動脈內壁上附著了外觀像稠粥一樣的硬塊。這些硬塊會堵塞血管，導致血流不暢。
動脈粥樣硬化是由於血液受到汙染，血黏度升高進而造成血脂(膽固醇和甘油三酯)升高，使大量脂類沉積在血管內，這些物質沉積在血管壁上，使血管腔變窄，管壁變厚，最後形成動脈粥樣硬化斑塊。
冬季氣溫逐漸降低，人體新陳代謝緩慢，低溫刺激易使人體交感神經興奮，促使血壓增高，心率持續加快，從而增加心肌耗氧量.寒冷的天氣又引起血管驟然收縮，易導致血管阻塞，血流供應中斷，血液流通受阻，使血管內的毒性物質不易排出，從而誘發心腦血管疾病的發作和復發。是心腦血管病人的“多事之時”。尤其是冬至時節，是一年中心腦血管病猝死高峰的月份。因為驟冷，血壓會突然升高，使原來硬化脆弱的小動脈因承受不了強大的內壓而被“引爆”，發生腦出血;因為乍寒，使血液黏稠還來不及自我調節，血液便在粗糙、細小的動脈內流速減緩，容易形成小的血栓，造成腦血管堵塞或心肌梗塞。
冬季預防心腦血管病要重視以下幾個方面：
生活規律：早晨氣溫低，不適宜晨練。中老年人最好在早飯後9-10點再鍛鍊，多晒太陽可促進鈣質合成和吸收。
適量運動：要根據身心情況鍛鍊身體，每天有氧運動不少於30分鐘，不要選擇爬山、跑步、打球等劇烈運動專案。
保持樂觀態度：避免情緒大起大落。研究表明，心臟和血管對情緒反應最為敏感。
注意飲食：多吃豆製品。大豆裡面富含多種人體所必須的磷脂，常吃豆腐、豆芽、豆腐乾、豆油等豆製品能預防心腦血管疾病。
定期檢查：心腦血管疾病患者應定期複查血壓、血糖、血脂及心電圖等相關專案。
藥物預防：心腦血管疾病患者在醫生指導下服用有改善血管壁功能、抑制血小板聚集和黏附、降低血液粘稠度的中藥金石斛，以增加血液流速，防止血栓形成。
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