總吃零食，不僅會發胖，還會引起胃部病變，後果嚴重。現在的胃病發病率很高，10個人中至少有5人患胃病，40歲-70歲多發胃癌。近幾年，胃病的低齡化趨勢明顯，患者中，十幾歲以下的小孩子不在少數，不論年齡大小患者都有一個共同點，不愛吃正餐，總拿零食當飯，尤其垃圾食品吃得多。
總結了幾種少吃的食物。排在首位的是顏色鮮豔的食物。“顏色越鮮豔，越五顏六色的，危害越大。”其次是買來的麵包和蛋糕。“這兩種食物中很多富含反式脂肪酸，反式脂肪酸在體內代謝非常慢，身體裡的反式脂肪酸越來越多，加重身體負擔。”
燒烤致癌，最好不要經常吃。香噴噴的烤腸在加工過程中會新增亞硝酸鹽，在體內轉化為亞硝胺，可導致胃癌和食道癌，因此也不要多吃。此外，肉鬆在製作過程中會加入糖、醬油、脂肪等，有很高的熱量和鹽分，最好也不要經常吃。如果吃肉別買成品，最好現做，炒、紅燒、燉湯都可以，儘量不要炸、煎、烤。
新增劑最多零食排行榜
幾乎所有人對零食都沒有抵抗力，但是，我們必須清楚，很多零食中都有大量的新增劑。如果長期大量食用含有這些的零食，對人體的危害是不容忽視的!
有研究機構對中國6個城市食品新增劑攝入量做了一項調查，並對489種食品的食品新增劑進行了統計，得出以下這9種常吃的零食含新增劑最多。
第一名：派(蛋黃派、巧克力派)
氫化油(含反式脂肪酸，危害心血管系統)、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨鬆劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品新增劑的大雜燴。
第二名：方便麵
一包方便麵最多可有25種食品新增劑，常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。人長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥。
第三名：火腿腸
所含新增劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
第四名：蜜餞
所含新增劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，並影響身體對鈣的吸收。
第五名：果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等新增劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響人體對鈣的吸收。
第六名：冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等新增劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規定不能用於食品。
第七名：餅乾
所含新增劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
第八名：奶茶
所含新增劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。
第九名：口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等新增劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
第十名：薯片
可能含有的新增劑包括穀氨酸鈉、鳥苷酸二鈉等。
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