科室: 腫瘤科 副主任醫師 王清賢

  1、補氣血:枸杞桂圓鴿蛋,人蔘銀耳 鴿蛋湯,菠菜粥,桂圓蓮子粥;

  2、健脾胃:赤豆鯉魚, 桂花紅棗羹,山藥扁豆粥, 栗子粥 ,江米粥,豆角炒青椒,芽粥炒谷芽炒麥芽;

  3、養肝膽:雞骨草煲紅棗,玫瑰,棗茶;

  4、宣肺利喘:銀耳鴨蛋湯,胡蘿蔔大棗湯五味枸杞茶,荷葉粥;

  5、補血養心:桂圓紅棗粥湯山藥,紅棗粥,桂圓蓮子粥,枸杞銀耳湯,姜棗紅糖湯,花生紅棗湯,土豆燒羊肉;

  6、健腦安眠:枸杞百合羹,桂圓粥,紅豆大棗粥;

  7、明目聰耳:枸杞羊肝湯,雙花決明茶,山藥雞蛋湯,黃瓜雞蛋湯,豬肝湯,香乾肉絲炒芹菜,枸杞洋蔥燉牛肉,醋拌芹菜;

  8、降糖降壓:菠菜皮蛋粥,洋蔥炒豬肉,兔肉燉山藥,清燉鯽魚,醋泡黃豆;

  9、降脂減肥:香菇豆腐湯,菠菜拌洋蔥,芹菜炒香菇,月季花茶,香椿拌豆腐;

  10、滋陰:冰糖黃精湯,百合銀耳湯,玉竹冰糖粥,天冬枸杞粥;

  11、補陽:韭菜炒雞蛋,枸杞蘿蔔羊肉湯;

  12、抗衰老:煮花生,桂圓花生湯,姜棗桂圓湯,木耳炒肉,陳皮鴨,砂鍋豆腐,醋熘茄子,糖醋藕,涼拌西紅柿;

  13、助謝排毒:紅豆冬瓜湯,荸薺湯,黃花木耳雞肉湯;

  14、潤腸:黃芪蜜粥(蜂蜜);

  15、清熱:綠豆粥,絲瓜粥;

  16、利溼:赤苓粥,赤小豆粥;

  17、補益:養肝韭菜粥,養肺百合粥;

  18、緩解疲勞:補充B1、B6、B12等B族維生素,粗加工穀物,全麥麵包牛奶,深色蔬菜,葵花籽,雞蛋。人壓力巨大時消耗大量VC、VE,可補充水果蔬菜、豆類胡蘿;

  19、血管健康食物:蘆筍-葉酸,防胎兒畸形。燕麥-B葡聚糖,促腸道有益菌。黃豆-卵磷脂,降脂、降膽保持血管彈性。紫芸豆-花青素,防心腦血管病。紫色食物含量高-紫薯、紫葡萄、紫甘藍。三文魚-多不飽和脂肪酸EPA、DHA,降低心臟病發病率。辣椒-VC。改善血管內皮細胞功能。堅果-VE,花生、核桃、瓜子、松子等。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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