日常生活中，餐後犯困很常見，本篇主要從飲食方面解釋及建議，捎帶運動建議。從巨集觀角度看，人類進化至今，吃飽後犯困的現象，或許有利於物種生存或延續。
在我們的祖先還不是很強大時，要適應那個以採集或撿勐獸殘食為主、飢一頓飽一頓、普遍食物匱乏的遠古時期，那些進食後能自調節減少運動的基因型，更有利於能量的貯存，為再次尋找食物準備更多能量，所以這類基因型，也就有更大概率存活並延續至今。
從微觀角度看，生理機制層面，調節機體對環境適應性的，一般是通過神經或內分泌機制。
先說神經機制
與餐後睡意相關的神經系統，主要是植物（自主）神經系統，即交感神經VS副交感神經，二者的作用特點，是一方興奮則另一方抑制，且均不受主觀意志支配，這也與基因裡的“能量節約”原則一致，即身體只能在同一時間做好一類事，要麼安靜的消化，要麼亢奮的躁動。
一般來講，食物的綜合刺激，會讓副交感神經興奮，引起胃腸蠕動加快、消化液分泌增加，消化效率提高（消化食物的過程也需消耗儲備能源）；連鎖反應是交感神經抑制，引起唿吸減慢、血壓下降、心率減慢、體溫降低，顯然這些狀態，都更利於睡眠。
小結1：與植物神經調節相關的餐後睡意，可能更多是與進食量即消化總負擔有關。所以為緩解餐後犯困，我們可減少進食量，每餐吃七八分飽即可。
另外，為降低執行難度，在同樣飽足感前提下，降低食物能量密度也是好選擇，比如攝入含大量水分的蔬菜類，或富含膳食纖維的魔芋製品，都有利於“飽而不困”。
進一步延伸，進食時機——我們應做好正餐之間的加餐（健康零食），避免因餐前過度飢餓，引起下意識狼吞虎嚥或過飽，而能氣定神閒的實現細嚼慢嚥。
再說內分泌機制
與餐後睡意有關的內分泌機制，通過激素水平變化，作用於大腦控制睡眠的神經區域，讓人產生睏意。而這種激素調節，可能更多是與攝食種類與比例有關，主要是碳水化合物、脂肪和蛋白質的種類和比例。
碳水化合物
首先，碳水化合物。如果膳食中碳水化合物比例過高，或是選擇高血糖指數（GI）食物，例如遊離糖、精製穀物等，都會引起餐後血糖快速升高，進而導致以下幾類激素也大幅變化：胰島素升高、血清素（5-HT）升高、褪黑素升高、食慾素降低……而這些激素變化，都以不同的貢獻比例，促進了餐後睡意的發生。
脂肪
其次，脂肪。研究早已證實，膳食中的脂肪，會刺激膽囊收縮素（Cholecystokinin, CCK）的產生。 膽囊收縮素，顧名思義，科學家最初發現該激素的作用，就是促進膽囊收縮排出膽汁，而膽汁的乳化作用，則是輔助脂肪消化的。近年來發現該激素與飯後睏意有關。人體實驗顯示，飯後兩小時內CCK的含量顯著升高，之後逐漸回落，且這段時間內，人的睡意與CCK含量呈正相關性。進一步研究顯示，如果向人體或動物體內注射CCK，會產生鎮靜與滿足的效果。所以，進食高脂肪的食物能促進CCK的分泌，讓人餐後睡意更強。
蛋白質
再次，蛋白質。雖然在“食物熱效應”方面，單純看蛋白質消化過程，是三大供能營養素中耗能最高的，但綜合來看，蛋白質對餐後睡意的影響，不如碳水化合物和脂肪。因此，一餐中蛋白質的足量攝取，能降低膳食中碳水化合物與脂肪的供能佔比，進而平穩餐後血糖和膽囊收縮素的波動，減輕餐後睏意。
小結2：想借助激素調節來降低餐後睡意，可以通過優化食物種類與供能比來實現。
碳水化合物類，降低其比例，也就是減少澱粉類主食量（減30%-50%）；優先選擇“慢糖”食物，即粗雜糧、全穀物、薯類等複合碳水，少選擇精米白麵；做菜不新增遊離糖（蔗糖、果糖、葡萄糖等），不用澱粉勾芡；大量吃蔬菜；隨餐飲品不選含糖飲料。
脂肪類，少吃肥瘦肉、帶皮肉；烹調多用蒸煮燉拌燜等，避免油炸煎烤，炒菜先焯水再少量油炒。
蛋白質類，多選擇畜類瘦肉、不帶皮禽肉、魚蝦、豆製品。
食材搭配方面，要菜飯分明。少選擇“混合食物”——炒飯、拌飯、蓋澆飯、麵條、包子、餃子、餡餅、肉夾饃、披薩、漢堡、三明治……這些食物一般碳水類比例很高，且含大量脂肪，而蛋白質不足，蔬菜更是少得可憐……
運動建議
以上主要是飲食方面建議，再簡單說下運動方面建議，比如餐後先別坐著趴著，平路散步十分鐘至半小時不等，就能明顯平穩餐後血糖，緩解餐後睡意。另外，全身肌肉量的增加也對此有利，3次/星期的抗阻力肌肉訓練是必要的。
興奮性飲品
至於神經興奮性飲品，例如咖啡、濃茶或其他功能性飲料，不建議選用，倒不是對健康風險多大，而是容易產生依賴，並掩蓋自身不當的飲食或運動習慣。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。