1、間質性肺炎的患者適量多進食水果和多飲溫水對疾病的康復有利。但不宜吃甘溫的水果，如杏、桃、橘子、李子等，以免助熱生痰。假如寒涼性質的水果吃的過量，可損傷到脾胃的陽氣，不利於疾病的康復。
2、間質性肺炎患者要忌菸酒、不要吃過鹹的食物。有些過敏體質者常會在吃了魚、蝦、蟹等食物之後誘發病情加重。所以間質性肺炎患者應根據自己的實際情況，做好“忌口”，注意飲食。
3、間質性肺炎患者儘量避免吃一些辛辣、油膩的食物。辛辣食品易化熱傷津，性質溫熱，肺炎屬熱病，兩熱相加，使病情加重。所以，間質性肺炎的患者在膳食中不應加入調味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等。酒也屬辛熱之品，可刺激氣管及咽喉，可引起區域性充血水腫，肺炎患者應禁用。大多數油膩食物屬溫熱食品，溼滯為痰，生內熱，不利於疾病的早日康復。
以上就是間質性肺炎患者飲食上需要注意的內容，間質性肺炎患者除了在日常生活飲食中需要注意以上的內容以外，還需要適當的做一些戶外運動。
間質性肺炎治療有很多種方法，由於西醫治療首選激素，副作用大，很多老年人容易發生骨質疏鬆、血脂、血糖、血壓升高，所以間質性肺炎中醫治療以實用、有效、副作用低受到廣大患者的青睞。
治療間質性肺炎臨床特色驗方是溫腎清肺湯，可以使病人逐漸減少並最終停止激素用藥，同時能夠一點一滴的清除體內激素藥物殘留，減輕激素藥物的侵害。若患者表現陰虛內熱者，以養陰清熱為主：氣陰兩虛、痰熱內壅者，以益氣養陰、清熱化痰為主，對於長期應用小劑量皮質激素而病情無明顯好轉的患者，以益氣養陰、活血化瘀為主。這樣使得各種型別的患者能夠得到正確治療，從而達到根治間質性肺炎的目的，這是西方醫學無法比擬的！
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。