俗話說：“民以食為天”，食物不僅是我們身體所必須的，同時也有治療的作用，像帕金森病，本身疾病讓患者很痛苦，不能控制的顫抖，身體變得僵硬，影響工作，吃飯，穿衣等日常，站立起身困難，邁步困難，走路小碎步，剎不住腳，非常影響生活質量。
除外，長期病痛折磨，治療，使患者心理，身體都受些影響，比如精神焦慮，抑鬱，便祕等，除了科學合理的服藥外，通過飲食也可以調節，例如，食用高纖維的瓜果蔬菜，可以緩解便祕，但是食物跟藥物也可發生衝突，所以，我們為帕金森病人總結了飲食13條定律，可以詳細瞭解下。
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