確診糖尿病後，糖友們都會發愁，經常會問醫生“得了糖尿病後，到底能吃什麼，不能吃什麼？”、“到底吃什麼不升糖”、“是不是不吃飯血糖就不會高了？”，今天我們就來說一下糖尿病的飲食食譜。
1、主食：建議每頓飯2兩主食，每天主食量不要超過5-6兩，粗細搭配，能吃幹不吃稀，儘量減少稀飯、麵條、餛飩、水餃、疙瘩湯等流食的攝入量，可用蔬菜湯、雞蛋湯、低脂牛奶、豆漿等代替；烹飪方式以蒸、煮、燉、燴為主，減少油炸，定時定量，每頓飯吃七八成飽；
2、蔬菜類：每日可吃蔬菜達1斤以上，以綠葉菜、菌菇類、藻類為主，如攝入土豆、山藥、芋頭等高澱粉蔬菜，需按四分之一比例減少主食；
3、肉類：可食用瘦豬牛羊肉，去皮雞肉、魚蝦類，每日不超過2兩生重；
4、雞蛋：1個（每週不超過5個，高脂血症患者每週不超過4個）；食鹽3-6克/日；做飯時少放油，不吃菜湯；
5、血糖不平穩：少吃堅果類（瓜子、核桃、芝麻、開心果等），如食用注意適量，如核桃不超過3個，瓜子不超過1小把；
6、每日可飲用牛奶或豆漿250ml，若出現腎臟損害時不吃豆製品；
7、血糖控制平穩的情況下可在兩餐之間攝入2兩左右水果（吃水果四忌：血糖過高時不吃，過甜水果不吃，飯前、飯後不馬上吃，要在兩餐之間吃；一般選擇在10點或16時，吃水果要減飯）；血糖不穩定時可食用黃瓜、西紅柿；
8、每天7杯水，約1500-2000ml，注意不要等口渴明顯時再飲水；
9、注意鍛鍊，0.5-1.0小時/天，循序漸進，持之以恆，血糖過低或過高暫不活動（血糖小於4.0mmol/L或空腹血糖大於16.7mmol/L）。
以上就是簡單的糖尿病飲食食譜，希望糖友們看到後都可以健康飲食，為自己的健康保駕護航。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。